ホットサンドメーカーでベーコンチーズ焼きをつくってみました。
- とろけるチーズ大量
- ベーコンもたくさん
というカロリーモンスターな一品です。
ベーコンチーズ焼きを一口食べると、
- ベーコンの旨味
- チーズの濃厚なコクと風味
- マキシマムのスパイシーな香り
が口の中いっぱいに広がります。
味が濃いめコッテリしているので、ごはんのおかずにも、ビールのつまみにもピッタリです。
白ごはんは何杯も食べれる、ビールは何杯も飲める。
そんなパンチの効いたヘビー級な味わいです。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火～強火で片面を2分半程度、ひっくり返して同じように2分程度焼きました。
- 焼き具合をこまめに確認すると焦がさずに焼けます。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
薄切りベーコン、とろけるチーズ、マキシマムを用意する
薄切りベーコンは6枚使いました。
とろけるチーズは、
- スライスチーズ
- 袋入り
でもどちらでも大丈夫です。
お好みで使ってください。
今回は袋入りのとろけるチーズの残りの量が少なかったので、スライスチーズも一緒に使いました。
味付けはマキシマムを使います。
- STEP
薄切りベーコンを並べる
ホットサンドメーカーに薄切りベーコンを並べます。
冷蔵庫に残っていたベーコンが『細め』だったので、並べたら隙間（すきま）ができました…。
（ちょっと見た目がイマイチです…）
隙間ができないように、もう少し幅広のベーコンが良いと思います。
ベーコンの枚数を多めにするのも1つです。
- STEP
とろけるチーズをのせる
ベーコンの上にとろけるチーズをのせます。
量はお好みで入れてください。
チーズたっぷりが美味しいです。
- STEP
スライスタイプのとろけるチーズをのせる
スライスタイプのとろけるチーズをのせます。
今回は『3枚』使いました。
別にスライスチーズをのせなくても大丈夫です。
とろけるチーズはお好みでトッピングしてください。
- 袋入りのチーズだけでもOK
- スライスチーズだけでもOK
食べたい分だけチーズを入れればOKです。
- STEP
味付け（マキシマムをかける）
味付けにマキシマムをかけます。
ちょっとかけすぎてしまいました…。
味が濃かったです…。
注意点- 写真のマキシマムの量はやや多めです…。
- もうちょっと少なめが美味しいと思います。
- STEP
最後にベーコンを並べる
最後にベーコンを並べます。
- ベーコン
- とろけるチーズ
- ベーコン
という感じでチーズをはさんで『3層構造』にします。
こうすることでベーコンチーズが美味しく焼けるんです。
- 上側と下側のベーコンはカリッと焼ける
- 中のチーズはとろとろ熱々に焼ける
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
ベーコンチーズの焼き上がり
ホットサンドメーカーで作ったベーコンチーズ焼きです。
- ベーコンはカリッと
- チーズはとろとろ
美味しそうに焼けました。
（見た目がすごいことになっています…。）
実食・激ウマ
お皿に盛り付けずに直接ホットサンドメーカーから食べます。
このまま食べると最後まで熱々（あつあつ）で美味しいです。
熱々とろとろチーズの焼き上がり。
焼きたてはチーズがジュワジュワとしています。
今回は味付けにマキシマムをつかったのでスパイシーな味付けになりました。
マキシマムには『クミン』や『ナツメグ』が入っているのでカレーっぽい風味です。
マキシマムをかけるだけで味付けが完成するので時短&楽チンです。
最近はいろいろなものにマキシマムをかけて美味しく食べています。
卵かけご飯にマキシマムをかけたらすごく美味しかったです。
ちょっと味が濃いめでしたが、こってりヘビー級の重厚な味わいが抜群。
ベーコンにもチーズにも味がしっかりついているので、マキシマムは少なめが良いと思います。
今回は多くかけすぎてしまいました…。
／
最高にうまい！絶望的に頭が悪いレシピ
＼
とろとろチーズが美味しい
ベーコンチーズ焼きを一口食べると、
- ベーコンの旨味
- チーズの濃厚なコクと風味
- マキシマムのスパイシーな香り
が口の中いっぱいに広がります。
ベーコンチーズ焼きは、個性的でパンチの効いた一品です。
- 白ごはんが何杯も食べれる
- ビールが何倍でも飲める
ガッツリした強烈な味わいは一度食べれるとやみつきになります。
チーズたっぷりでカロリーがすごいですが…。
今度は野菜を入れて、マキシマム少なめで焼いてみます。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
＼のせて・はさんで・焼くだけ／
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
／
テレビで紹介されたレシピを再現
＼
