簡単!ホットサンドメーカー絶品おつまみ

ホットサンドメーカーであんまんを焼いたら焦げ目が最高【たっぷりバターは幸せの味】

ホットサンドメーカーで『たっぷりバターあんまん』を焼いてみました。

想像以上に美味しかったです。

 

『たっぷりバターあんまん』は幸せの味が楽しめます。

  • バターの芳醇な風味と香り
  • 外側の焦げ目のパリッとした食感
  • 内側の餡(あん)のほっこりした甘さ

のコラボレーションは極上です。

   

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。


実際に使っているホットサンドメーカー

マロン

マロン

大人気で品薄状態。いつも入荷待ちです…。

【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー

マロン

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①弱火でじっくり・②こまめに確認・③強火は最後を意識して焼くと焦がしにくいです。

焼く前の準備

ホットサンドメーカーの上に『あんまん』をおきます。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、『あんまん』の下には軽くバターをひいています

 

反対側のホットサンドメーカー(最後にガチャっと閉める方)にはバターを多めにぬっています

カロリーが気になる方はバター少なめにしてください。

ホットサンドメーカーではさんで焼く

ホットサンドメーカー『バターあんまん』をはさんでコンロの上へ

『あんまん』はふわふわでやわらかいので簡単に閉まります。

ホットサンドあんまんの焼き上がり

ホットサンドメーカーでプレス(圧着)されて、良い感じに焦げ目がついています。

開けた瞬間にバターの香りがふんわりとただよってきました。

美味しそうな『見た目』と『香り』が食欲を刺激してきます。

 

『あんまん』は押しつぶされていますが、ぺったんこのペラペラ状態にはなっていません。

2cmくらい厚さが残っているので、ちょうど食べやすいサイズです。

焦げ目バッチリ!

ホットサンドメーカーをあけて、茶色い焦げ目を見た瞬間にヨダレが出ました(笑)

普通の『あんまん』とは見た目がまったく違います。

 

焼き上がった直後はまだ「ジュワジュワ」と音がしています。

バターたっぷりの幸せの味です。

光り輝く『バターあんまん』

斜め上から焼き上がった『バターあんまん』を撮ってみました。

テカテカと光り輝いています

ふっくら焼けて美味しそう

限界まで『バターあんまん』に近づいてみました。

ホットサンドメーカーにプレスされてほんの少しつぶれていますが、全体的にはふっくらまん丸です。

とっても美味しそうに焼けました

 

肉まん』も焼いてみましたが、見た目がすごく個性的でした。

外側の皮(かわ)の部分の『うず巻き』がプレス(圧着)されて見た目の印象がガラッと変わります。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた『たっぷりバターあんまん』を半分に切ってみました。

中に餡(あん)がぎっしりと詰まっていて美味しそうです。

 

この断面ショーは、僕が今まで切ってきた中でもトップクラスの完成度です。

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!

ビックリするほど切れ味が抜群です。

 

丸いかたちの『あんまん』がギュッとプレス(圧着)されて、少しだけ平らになっている姿が可愛らしくも見えます。

餡(あん)がほっこり甘くて美味しい

『たっぷりバターあんまん』は幸せの味です!

  • バターの芳醇な風味と香り
  • 外側の焦げ目のパリッとした食感
  • 内側の餡(あん)のほっこりした甘さ

のコラボレーションは極上です。

 

あまりに美味しかったので、一気にガブッと熱々(あつあつ)のバターあんまんを食べたら口の中がヤケドしました…。

ゆっくり食べた方が安全なので気をつけてください。

「フーフー」言って冷ましながら食べるくらいがちょうどいいです。

 

『バター』と『餡』の組み合わせは和洋折衷(わようせっちゅう)の美味しさが味わえます。

(美味しいに決まっています)

この美味しさ(幸せの味)は普通に蒸した『あんまん』では絶対に味わえません。

バターあんまんを360度グルっと見る

こんがり焼けた『バターあんまん』を360度グルっと一周まわってみました。

ふっくらムチムチしていて美味しそうです。

 

食べたときの食感が全然違います

  • 焦げ目の部分はカリッと
  • まわりの部分はもっちり・ふっくら・しっとり

  

ひと口食べると、

  • バターの濃厚な風味と芳醇な香り
  • 餡(あん)のしっとりほっこりした甘さ

が口の中いっぱいに広がります。

 

僕はあっという間に1個ペロッと食べてしまいました。

2個目を食べようか迷いましたが、カロリーが気になったので1個でがまんすることに…。

(とっても美味しいですが食べすぎには気をつけてください。2個、3個は簡単に食べれます)

バター入れすぎに注意

実は今回ちょっとだけ失敗しました…。

1つ目を焼いたときにバターを入れすぎたので、ちょっとコッテリしすぎて重たかったです。

 

2つ目の『あんまん』を焼くときは、あえてバターを少なめにして焼いたところすごく美味しかったです!

バターが多いと当然カロリーも多くなるので、油を少しだけ入れて焼いてみるのも良いと思います。

 

バターなしでも外側のパリッとサクッとした食感が楽しめます。

お好みで調整して焼いてみてください。

 

肉まん』も焼いてみましたが、見た目が可愛らしくて、外側カリカリ、中しっとりで美味しかったです。

   


実際に使っているホットサンドメーカー

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マロン

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人気 カリカリ食感のメロンパン

人気 焦げ目が美味しいミニクロワッサン

【参考】あんぱんをバターたっぷりで焼いてみた

ホットサンドメーカーで焼く前のあんぱん

ホットサンドメーカーであんぱんを焼いてみました。

バターをたっぷり塗ってコンロの上へ。

  

焼き上がったあんぱんを一口食べると、

  • 外側はカリッと
  • 中はしっとりフワッと

した食感が楽しめます。

    

焼き時間
  • 弱火~中火で片面を2分程度、ひっくり返して同じように2分程度焼きました。
  • 焼き具合をこまめに確認すると焦がさずに焼けます。

 


愛用しているホットサンドメーカー

マロン

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焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    あんぱん、バターを用意する。

    あんぱん、バター、ホットサンドメーカー

    あんぱん、バターを用意します。

    バターなしで焼いても美味しいと思うので、お好みで試してみてください。

       

  2. STEP

    ホットサンドメーカーにあんぱんをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のあんぱん
    ホットサンドメーカーで焼く前のあんぱん

    ホットサンドメーカーあんぱんをのせます

    ホットサンドメーカー両面にはバターをたっぷり塗りました。

       

  3. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のあんぱん

    最後にホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    あんぱんがやわらかいので簡単に閉まります


    愛用しているホットサンドメーカー

    マロン

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あんぱんの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱん
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱん

バターたっぷりで焼いたあんぱんです…。

少し焦がしてしまいました…。

  

ふっくらしていた『あんぱん』が全体的につぶれて平らになっています。

バター多めで焼いたので、あんぱんの表面がテカテカと光り輝いていて美味しそうです。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切ってみました。

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます。

ビックリするほど切れ味が抜群です。

  

餡(あん)がぎっしりと詰まっています。

栗入りつぶあんなので、餡の中にある黄色いものは『栗』です。

外側カリッと、中はしっとりフワッと

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんは、

  • 外側はカリッと
  • 中はしっとりフワッと

した食感が楽しめます。

   

餡(あん)は熱々が美味しいです。

あんぱんをバターで焼いたことで濃厚な味わいに進化しています。

  

バターで焼いたあんまんを一口食べると、

  • 餡のほっこりした甘さ
  • バターのコクと風味と香り

が口の中いっぱいに広がります。

  

焼いたことでケシの実が香ばしくなってすごく美味しかったです。

ケシの実の独特な食感に、焼いた香ばしさが加わって不思議な味わいでした。

※一番上の真ん中にあるゴマのような粒がケシの実です。

バターあんぱんを360度グルっと見る

ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたあんぱんを半分に切った状態

焦げ目がとっても美しい。

いつも食べるふっくらした『あんぱん』も美味しいですが、こんがり焼いた『あんぱん』も美味しいです。

   

今回はバターたっぷりで焼きましたが、バターなしでもこんがり焼けると思います。

(バターはちょっとカロリーが気になりますよね…)

バターなしで焼いた方がよりサクッとした食感になるかもしれません。

   

いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

 


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

\ 切れ味抜群 /

僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
  • 硬い『カボチャ』もスパッと!

簡単に切れます。

   

Amazonで大人気のシリーズです。

お手頃価格で切れ味抜群の包丁。

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下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
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刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
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ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はお手頃価格で切れ味抜群の包丁です(2,500円前後)。

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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
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  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

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