ホットサンドメーカー人気レシピ🍖

【衣サクサク】焼きカキフライが完成!ホットサンドメーカーなら簡単ヘルシーで美味しい

  

ホットサンドメーカーでカキフライを焼いてみました。

衣(ころも)がサクサクで熱々ほくほくの焼きカキフライは絶品です。

 

冷凍のカキフライをホットサンドメーカーで焼くだけなので簡単につくれます。

使う油が少ないのでヘルシーです。

 

今回食べ方は次の4パターンを試しました。

とくにタルタルソース&マキシマムがパンチが効いて美味しかったです。

    

\写真でイメージ/

焼き時間
  • 弱火~中火で片面を10分程度、ひっくり返して同じように10分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

  

\リロ氏のレシピ本・第二弾が登場/

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    冷凍のカキフライを用意する

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ

    冷凍のカキフライを用意します。

    今回は8個入りの冷凍カキフライを使いました。

      

  2. STEP

    冷凍カキフライを並べる

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ

    ホットサンドメーカー冷凍カキフライを並べます

    8個全部並べることができました(ギリギリ…)。

      

  3. STEP

    オリーブオイル(またはサラダ油)を回しかける

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ

    冷凍カキフライの上にオリーブオイル(またはサラダ油)を軽く回しかけます

    1. 片面に『大さじ2』(30ml)
    2. 焼いてひっくり返して反対側に『大さじ2』(30ml)

    を使います。

    最初に焼くときは油を回しかけた方を下にして(コンロの火が当たるようにして)焼きます。

    (最初勘違いして写真の向きのまま焼こうとして気がつきました…。油をかけた意味がないですよね…。)

    こんなに少ない油で焼きカキフライができるんです。

     

  4. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍カキフライ

    最後にホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    冷凍カキフライはそれほど高さがないので簡単に閉まります

    \リロ氏のレシピ本・第二弾が登場/

焼きカキフライの完成

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍カキフライ(焼きカキフライの完成)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍カキフライ(焼きカキフライの完成)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍カキフライ(焼きカキフライの完成)

ホットサンドメーカーで簡単にカキフライが焼けました。

油で揚げない新しいカキフライです。

  

焼く前は「しっかり焼けなかったらどうしよう…」と不安でしたが、こんがり美味しそうに焼けました

カリッと焼けて焦げ目がしっかりついています。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍カキフライ(焼きカキフライの完成)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍カキフライ(焼きカキフライの完成)

ホットサンドメーカーのまま食べました。

最後まで熱々(あつあつ)のカキフライを食べることができます。

 

今回食べ方は次の4パターンを試しました。

とくにタルタルソース&マキシマムがパンチが効いて美味しかったです。

  


最高にうまい!絶望的に頭が悪いレシピ

①そのまま食べる

何もかけずにそのまま食べる焼きカキフライ
何もかけずにそのまま食べる焼きカキフライ
何もかけずにそのまま食べる焼きカキフライ

最初は何もかけずに焼きカキフライをそのまま食べます

  • 衣(ころも)はサクッと
  • 中はふっくら

していて、いつも食べるカキフライとかわりません(とっても美味しいです)。

 

焼きカキフライをひと口食べると、

  1. 潮の香り
  2. 濃厚なコクと風味

が口の中いっぱいに広がります。

久しぶりに食べたカキフライはすごく美味しかったです。

②中濃ソースで食べる

中濃ソースをかけた焼きカキフライ
中濃ソースをかけた焼きカキフライ
中濃ソースをかけた焼きカキフライ

中濃ソースをかけて焼きカキフライを食べます

焼きカキフライの衣(ころも)に中濃ソースが染みて美味しそうです。

ソースがテカテカと光り輝いています。

  

中濃ソースの『香り』と『うま味』が加わって、焼きカキフライがさらに美味しくなりました。

あっさりサッパリ食べれます。

③タルタルソースで食べる

タルタルソースをかけた焼きカキフライ
タルタルソースをかけた焼きカキフライ
タルタルソースをかけた焼きカキフライ

タルタルソースをかけて焼きカキフライを食べます

カキフライといえばタルタルソース」という方がたくさんいらっしゃると思います。

タルタルソースで食べるカキフライは美味しいですよね。

  

タルタルソースの、

  • さわやかな酸味
  • 濃厚なコクと風味

が加わって、焼きカキフライが激ウマになります。

タルタルソースはカキフライと相性抜群の定番ソースです。

④タルタルソース&マキシマムで食べる

タルタルソース&マキシマムをかけた焼きカキフライ
タルタルソース&マキシマムをかけた焼きカキフライ
タルタルソース&マキシマムをかけた焼きカキフライ

最後に今まで食べたことがないソースを試してみました。

  • タルタルソース
  • マキシマム

を一緒に使います(マキシマムタルタルソースです)。

  

マキシマムには『クミン』や『ナツメグ』が入っているのでスパイシーな香りが楽しめます。

スパイスのパンチが効いて、焼きカキフライがガツンと美味しくなるんです。

   

マキシマムをふりかけた焼きカキフライをひと口食べると、

  1. カキフライの潮の香り
  2. タルタルソースの酸味とコク
  3. マキシマムのスパイシーな香りとうま味

が口の中に広がります。

スパイシーなカキフライ、とっても美味しいです。

   

油で揚げない新しいカキフライ

冷凍カキフライをホットサンドメーカー焼くだけで『焼きカキフライ』が完成します。

油で揚げないカキフライは新しい食べ方です。

  • 簡単(はさんで焼くだけ)
  • ヘルシー(少ない油でOK)

   

ホットサンドメーカーのまま食べれば最後まで熱々がキープします。

お皿の代わりに使えるので便利です(楽チン)。

マキシマムタルタルソースはパンチが効いて美味しいので、良かったら試してみてください。

   

\リロ氏のレシピ本・第二弾が登場/

  

\のせて・はさんで・焼くだけ/

    

いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

ホットサンドメーカー料理についてよくある質問

Q

ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか?

A

たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています(すべて自分で調理しています)。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ

Q

ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか?

A

①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。

Q

焼くときに気をつけることはありますか?

A

最初から強火で焼くのはNGです。
弱火~中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。

Q

焦がさないコツはありますか?

A

ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。

   


テレビで紹介されたレシピを再現

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