フチが圧着・耳まで焼けるホットサンドメーカー

メンチカツサンドをホットサンドメーカーで焼こう|キャベツ多めでサッパリ美味

簡単・楽しい・おうちごはん
  • ホットサンドメーカーで焼くだけ
  • 見た目も味も楽しめる
  • 子供も大人もみんな大好き

ホットサンドメーカーで『メンチカツサンド』を焼いてみました。

トッピングに『キャベツ』と『タルタルソース』を多めにしたので、熱々ジューシーな焼き上がりに

 

  • メンチカツのひき肉と玉ねぎ
  • たっぷりキャベツとタルタルソース

の組み合わせはサッパリした味わいで美味しかったです。

  

  

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
マロン

マロン

ホットサンドメーカー楽しい。キャンプ大好き!

メンチカツホットサンドを焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカーに食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『6枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだと量が多いので、少なめがいい方は8枚切りを使ってください。

     

  2. STEP

    とろけるチーズをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をのせました。

    お好みで試してみてください。

      

  3. STEP

    メンチカツをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    スーパーで買ってきた『メンチカツ』です。

      

  4. STEP

    メンチカツにタルタルソースをかける

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    メンチカツの上にタルタルソースをかけます。

    『中濃ソース』をかけるかどうか悩みましたが、結局タルタルソースにしました。

    量はお好みで調整してください。

    僕はたっぷり多めが好きです。

     

  5. STEP

    キャベツをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    千切りにしたキャベツをのせます。

    具材を盛り盛りで高さがすごいことになってきますが、千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。

     

  6. STEP

    キャベツにタルタルソースをかける

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    千切りキャベツの上にタルタルソースをかけます。

    タルタルソースの量はお好みで調整してください。

    多めの方が食べるときにジューシーになります。

     

  7. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは5cmくらいです。

     

  8. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のメンチカツホットサンド

    積み上げたメンチカツホットサンドをホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    閉まるどうか不安でしたが無事に閉まりました

     

メンチカツホットサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンド

メンチカツホットサンドがこんがり美味しそうに焼けました。

フチの部分はホットサンドメーカーにプレス(圧着)されて「ぺったんこ」になっています。

 

ホットサンドメーカーで焼くと食パンの食感が全然違うんです。

  • 外側のフチの部分はカリッと
  • 真ん中の部分はふっくらサクッと

しています。

食べる場所によっていろいろな食感が楽しめるので、最後まで楽しく美味しく食べれます

反対側(i-WANOロゴあり)

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドの反対側

反対側もキレイに焼けました。

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

メンチカツホットサンドを食べてみた

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いたメンチカツサンドを半分に切ってみました。

ボリュミーで迫力がある断面ショーです。

 

メンチカツホットサンドをひと口食べるといろいろな味が楽しめます。

  • メンチカツのひき肉のジューシーなうま味
  • 玉ねぎのサッパリした甘み

に加えて、

  • タルタルソースのクリーミーでやわらかい風味
  • キャベツのあっさりした味

が一度に味わえます。

 

ボリューム満点

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態

メンチカツホットサンドの中には具材がみっちり詰まっています

タルタルソースの爽やかな『風味』と『コク』がメンチカツと合います。

サッパリ系のメンチカツです。

 

千切りキャベツに『タルタルソース』をたっぷりかけて一緒に焼きました。

実はちょっとタルタルソースをかけすぎました…(少しベッチャリしてました)。

 

『とろけるチーズ』はあんまり存在感がありませんが…、ときどきチーズの風味が一緒に楽しめます。

「あ、チーズ美味しい」と感じるときが何回かありました。

耳がカリカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のメンチカツホットサンドを半分に切った状態

メンチカツホットサンドを違う角度から撮りました。

食パンが香ばしく焼けています。

本当にキレイというか美しいです。

 

今回はタルタルソースにしましたが、「中濃ソースで食べても美味しいかな」と思いました。

次回は中濃ソースをかけて焼いてみます。

 

メンチカツホットサンドをホットサンドメーカーで焼くと楽しい気分になります。

キャンプ気分も味わえて楽しいです。

 

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

Amazonで人気のホットサンドメーカー【3選】

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僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
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僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
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簡単に切れます。

   

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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

\ Amazon8月2日入荷予定 /

    

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

  

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

  

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チョコバナナホットサンド
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マロン

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