- ボリューミーでジューシー
- キムチのピリ辛とチーズの濃厚なコクと風味
- 豚バラ肉の旨味がたっぷり染みた油揚げが最高
ホットサンドメーカーで豚キムチチーズを焼いてみました。
具材を重ねてミルフィーユ仕立てにして焼きます。
- 豚バラ肉
- キムチ
- 油揚げ
- とろけるチーズ
- 油揚げ
最後に入れた油揚げには、豚バラ肉・キムチ・チーズの旨味がたっぷり染みています。
焼き上がった豚キムチチーズを食べると、
- サクッと
- フワッと
- ジュワッと
した食感で、口の中いっぱいに風味と香りが広がります（ものすごく美味しいです）。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 弱火～中火で片面を3分程度、ひっくり返して同じように3分程度焼きました。
- 最後に強火で30秒～1分程度、ひっくり返して同じように30秒～1分程度度焼きました。
- 焼き具合をこまめに確認すると焦がさずに焼けます。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
豚バラ肉・キムチ・とろけるチーズ、油揚げを用意する
- 豚バラ肉
- キムチ
- とろけるチーズ
- 油揚げ
を用意します。
- STEP
ホットサンドメーカーに豚バラ肉を並べます。
豚肉をたくさん食べたかったので、あえて重なるように多めに並べました。
豚バラ肉の量は上の写真より少なくても美味しく焼けると思います。
写真の量はやや多めです。
- STEP
キムチをのせる
豚バラ肉の上にキムチをのせます。
豚肉とキムチは相性抜群。
もうキムチをのせている段階で間違いなく美味しそうです。
まだまだトッピングしてミルフィーユ状に重ねていきます。
焼き上がりが楽しみです。
- STEP
油揚げをのせる
キムチの上に油揚げをのせます。
今回は細かくカットされている油揚げを使いました。
このカット済み油揚げがとっても便利です。
カット済み油揚げ
『おだしがしみたきざみあげ』の便利なポイントは次の3つです。
- 常温保存ができる（賞味期限120日）
- 小さくカットされている
- お出汁が染みていて美味しい
色々な料理に使えます。
パラパラっと入れるだけでOK。
- 煮物
- おひたし
- サラダ
- 炊き込みご飯
- うどん
- そば
- みそ汁
油揚げには甘辛いお出汁が染みていてとっても美味しいです。
- STEP
とろけるチーズをのせる
油揚げの上にとろけるチーズをのせます。
スライスチーズを1枚のせました。
食べた感想として「とろけるチーズが1枚だとちょっと少なかったかな」と感じました。
チーズが好きな方は2、3枚入れた方がいいと思います。
チーズたっぷりが美味しいです。
- STEP
最後に油揚げをのせる
とろけるチーズの上に油揚げをのせます。
具材の積み重ねはこれで最後です。
- 豚バラ肉
- キムチ
- 油揚げ
- とろけるチーズ
- 油揚げ
見事なミルフィーユ仕立てになりました。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
豚キムチチーズの焼き上がり
ホットサンドメーカーで焼いた豚キムチチーズです。
こんがり美味しそうに焼けました。
カリッと焼けた豚バラ肉は最高です。
焦がすのが嫌だったので最初は弱火～中火で焼いて、最後に強火で焼きました。
焼いている途中にホットサンドメーカーの上下を開けて何度もチェックすると焦がさずキレイに焼けます。
反対側（油揚げ側）の状態
油揚げをのせた反対側もこんがり焼けました。
少し焦げていますが、このくらいの方が油揚げがカリッとして美味しいです。
油揚げが豚肉やキムチの旨味をたっぷりと吸収しています。
🍽️実食・激ウマ
お皿に盛り付けずに直接ホットサンドメーカーから食べます。
このまま食べると最後まで熱々で美味しいです。
豚バラ肉をたくさんのせたので、お肉たっぷりで肉肉しい姿をしています。
豚肉を重ねて焼いたので厚みもしっかり。
／
最高にうまい！絶望的に頭が悪いレシピ
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豚バラ肉がカリッと焼けて美味しそう
豚バラ肉がカリッと香ばしく焼けて美味しそうです。
焼き上がりの感じが場所によって少し違います。
- 外側のまわりはカリッと
- 真ん中はジューシーに
豚バラ肉がジューシーで美味しい
豚バラ肉は脂が多めでジューシーな味わいです。
最初は豪快に豚バラ肉を食べます。
豚キムチチーズ焼きはボリューミーで食べごたえがある料理です。
キムチとチーズを巻いて食べる
豚キムチでキムチとチーズをクルッと巻いて食べます。
とろけるチーズを1枚しか入れなかったので、とろりと溶けたチーズは少なめです。
「チーズ少なめでちょっと物足りなかった」ので、今度焼くときは2枚か3枚入れてボリュームアップしようかなと思っています。
チーズが好きな方はチーズ多めにして焼いてみてください。
油揚げが美味しい
油揚げには、豚バラ肉・キムチ・チーズの旨味がたっぷり染みています。
- サクッと
- フワッと
- ジュワッと
した食感で、口の中いっぱいに風味と香りが広がります。
油揚げに最初から味付けされているお出汁が甘辛くて美味しいです。
白ごはんの上にのせて食べる
最後に豚キムチチーズを白ごはんの上にのせて食べます。
ご飯には雑穀米を入れているので色が少し茶色いです。
豚バラ肉で白ごはんを巻いて一緒に食べると最高です。
白ごはんの上にキムチとチーズをのせて食べても美味しい。
旨味がたっぷりと染みた油揚げと一緒に白ごはんを食べるのも美味しいです。
豚キムチチーズ焼きは、ホットサンドメーカーにのせて・はさんで・焼くだけでOK。
とっても簡単につくれます。
- ボリュームいっぱい
- ジューシーで旨味たっぷり
- キムチとチーズは相性抜群
ご飯のおかずにも、ビールのつまみにもピッタリです。
- ボリューミーでジューシー
- キムチのピリ辛とチーズの濃厚なコクと風味
- 豚バラ肉の旨味がたっぷり染みた油揚げが最高
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
＼のせて・はさんで・焼くだけ／
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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