キャンプで食べるご飯といえば、
- バーベキューでお肉を焼いたり
- 豪華で手の込んだ料理をつくったり
するイメージがありますが、準備や片付けが大変で疲れます…。
火を使わずに手軽にパパッとつくれるのが『冷奴』です。
薬味をのせて醤油をかけるだけでOK（とっても楽チン）。
＼写真でイメージ／
こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。
TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません（「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます）。
タップできる目次（もくじ）
キャンプで冷奴を食べた感想
キャンプで冷奴を食べた感想は次のとおりです。
良かったところ
- 簡単につくれる（火を使わない）
- お酒のおつまみにもピッタリ（日本酒にもビールにも合う）
- 薬味のアレンジが幅広い（いろいろな冷奴レシピがある）
イマイチだったところ
- とくにない
材料・用意するもの
材料と用意するものは次のとおりです。
冷奴の材料
- 豆腐
- みじん切りねぎしょうがにんにくミックス
- 醤油
※材料は参考です。お好きな食材を使って冷奴をつくってください。
用意するもの（調理器具など）
- お皿
※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。
オシャレで映えるテーブル
ハイランダーの『ウッドロールトップテーブル』はオシャレで映えるテーブルです。
- めっちゃ使いやすい（広さと高さがちょうどいい）
- 映えるテーブルで料理やお酒が美味しい（キャンプがさらに楽しくなる）
- わかっていたけど大きくて重たい…（収納時90cmで重さが7kgあるので車じゃないと無理）
冷奴の作り方
冷奴の作り方は次のとおりです。
- 豆腐をお皿に盛り付ける
- みじん切りねぎしょうがにんにくミックスをのせる
- 醤油をかける
- 完成
冷奴のレシピ
- STEP
豆腐をお皿に盛り付ける
豆腐をお皿に盛り付けます。
上の写真で使っているお皿はセリアのステンレス食器です。
- STEP
みじん切りねぎしょうがにんにくミックスをのせる
今回はエスビー食品の『みじん切りねぎしょうがにんにくミックス』を使いました。
みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。
エスビー食品
１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用できます。冷奴の薬味はお好きなものをのせてください。
- STEP
醤油をかける
最後に醤油をかければ冷奴の完成です。
豆腐に薬味をのせて醤油をかけるだけでOK（楽チン）。
- STEP
冷奴おいしい
『しょうが』と『にんにく』の風味と香りが口の中に広がります。
シンプルな冷奴がさっぱり食べれて美味しいです。
- STEP
ビール美味しい
暑いときはひんやり冷たい『冷奴』を食べながら飲むビールが最高です。
ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが楽しめます。
キャンプ飯についてよくある質問
Q
簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか？
A
はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理
Q
『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか？
A
はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品
冷奴はキムチをのせたりごま油かけて食べるのもおすすめ
冷奴はシンプルで美味しいです。
- キムチをのせたり
- ごま油をかけたり
して食べるのもおすすめ。
暑い季節のキャンプは火を使った料理が大変です…。
『冷奴』ならお皿にのせて薬味をのせて醤油をかけるだけでOK。
お酒のおつまみがもう1品欲しいときにも手軽にサッとつくれます。