ゆるキャン△聖地のキャンプ場まとめ

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどんは旨味たっぷり|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

     

キャンプで食べる焼きうどんは最高に美味しいです。

  • 市販の焼きうどん
  • 野菜炒めミックス
  • こてっちゃん(ホルモン)

を使って『ホルモン焼きうどん』をつくりました。

市販の『カット野菜』を使えば準備も楽チンです。

   

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

こてっちゃんの旨味たっぷりの「コク味噌」がうどんの麺にからんで美味しいです。

   

「うどん」について
  • こてっちゃんのコク味噌にしっかり味がついているので、普通の「ゆでうどん」を使うのも1つ(安上がり)。
  • 味付け用のソースや醤油なしでも美味しいです。

      

\焼きうどんジュージュー/

焼きうどんをフライパンで炒めて、できあがったらフライパンをお皿代わりに使ってそのまま食べます。

キャンプは洗い物が少ないほうが楽チンです。

   

\写真でイメージ/

こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。

TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません(「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます)。

    

【参考】フライパンで焼くだけのキャンプ飯

サーカスTC DX

📝この記事を書いた人

キャンプ大好き。年間63泊以上キャンプに行っています!ギア選びコスパ優先。趣味は『ゆるキャン△聖地巡礼』。

キャンプでホルモン焼きうどんを食べた感想

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

キャンプでホルモン焼きうどんを食べた感想は次のとおりです。

良かったところ

良かったところ
  • ホルモンがプリッと美味しい(コク味噌の風味が食欲を刺激する)
  • 具材のアレンジが自由(好きな野菜を入れて焼く)
  • ビールのおつまみにもピッタリ(濃厚ソースがあとをひく)

イマイチだったところ

イマイチだったところ
  • フライパンの大きさで二人前をつくるのは厳しい…(大人数のときは大きな鉄板がおすすめ)

材料・用意するもの

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

材料と用意するものは次のとおりです。

ホルモン焼きうどんの材料

ホルモン焼きうどんの材料
  1. 焼きうどん(麺・ソース入り)
  2. もやしミックス
  3. こてっちゃん(ホルモン)
  4. ねぎ・しょうが・にんにくミックス

※材料は参考です。お好きな食材を使ってホルモン焼きうどんをつくってください。

   

「うどん」について
  • こてっちゃんのコク味噌にしっかり味がついているので、普通の「ゆでうどん」を使うのも1つ(安上がり)。
  • 味付け用のソースや醤油なしでも美味しいです。

用意するもの(調理器具など)

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
用意するもの
  • フライパン
  • コンロ(シングルバーナー)
  • シェラカップ
  • レザーグローブ

※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。

『タフまる』が便利

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

イワタニ(岩谷産業)のカセットコンロ『タフまる』は、ファミリーキャンプやグループキャンプにおすすめのタフなガスコンロです。

   

   

参考 イワタニのカセットコンロ『タフまる』の記事を読む

オシャレで映えるテーブル

ハイランダーのウッドロールトップテーブル2(90cm・ダークブラウン)

ハイランダーの『ウッドロールトップテーブル』はオシャレで映えるテーブルです。

  • めっちゃ使いやすい(広さと高さがちょうどいい)
  • 映えるテーブルで料理やお酒が美味しい(キャンプがさらに楽しくなる)
  • わかっていたけど大きくて重たい…(収納時90cmで重さが7kgあるので車じゃないと無理)

   

  

参考 ハイランダーのウッドロールトップテーブルの記事を読む

ホルモン焼きうどんの作り方

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

ホルモン焼きうどんの作り方は次のとおりです。

  1. 油をひいて「ネギ・しょうが・にんにくミックス」を軽く炒める
  2. 野菜(もやしミックス)を炒める
  3. こてっちゃん(ホルモン)入れて全体を炒める
  4. うどんを入れる
  5. 水をいれて麺をほぐす
  6. うどんがほぐれて全体に火がとおるまで炒める
  7. 完成

ホルモン焼きうどんのレシピ

  1. STEP

    油をひいて「ネギ・しょうが・にんにくミックス」を軽く炒める

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    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    熱したフライパンに油をひいてから『みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス』を入れます。

    みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックスです。
    1本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用できます。

    エスビー食品

        

    参考 みじん切りねぎしょうがにんにくミックスの記事を読む

  2. STEP

    野菜炒めミックスを炒める

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    『野菜炒めミックス』に火がとおってしんなりするまで炒めます。

    野菜たっぷりでヘルシーな焼きうどんです。

      

    フライパンはニトリの二層鋼グリルパン(ミニフライパン)です。

    お手頃価格で機能性もしっかりしています。

    • 焦げない
    • こびりつかない
    • 残り汚れがサッと落ちる

    のでメンテナンスも楽チンです。

       

  3. STEP

    こてっちゃん(ホルモン)入れて全体を炒める

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    こてっちゃん(ホルモン)を入れて全体を炒めます。

    混ぜるときはフライパンからこぼさないように気をつけてください。

    コク味噌の香りが最高です。

       

  4. STEP

    ホルモン野菜炒めの完成(このまま食べても美味しそう)

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    ホルモン野菜炒めの完成です。

    このまま食べても美味しそう。

       

    \ホルモン野菜炒めジュージュー/

  5. STEP

    うどんを入れる

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    うどんを入れます。

      

  6. STEP

    水をいれて麺をほぐす

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    水をいれて麺をほぐします。

    こてっちゃんの『コク味噌』と野菜炒めの『水分』が出ているので水は少しでOKです。

    フライパンの下側の野菜ををひっくり返しながら混ぜるとうどんがほぐれてきます。

      

  7. STEP

    うどんがほぐれて全体に火がとおるまで炒める

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    うどんがほぐれて全体に火がとおるまで炒めます。

    ホルモンと野菜がたっぷり。

      

    \焼きうどんジュージュー/

  8. STEP

    完成

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    コク味噌ホルモン焼きうどんの完成です。

    フライパンが熱いので『木台』にのせて食べます。

    お皿代わりに使えて最後まで熱々をキープ。

      

  9. STEP

    うどんのソースはお好みで入れる

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    うどんのソースはお好みで入れてください。

    こてっちゃんの「コク味噌」の味がしっかりしているので、うどんのソースを入れなくても美味しいです。

      

  10. STEP

    ふりかけをかける

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    ふりかけをかけると風味がアップします。

      

  11. STEP

    ホルモン焼きうどん美味しい

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    ホルモン焼きうどんをひと口食べると濃い目の味で食欲を刺激してきます。

    野菜たっぷりでヘルシーです。

      

  12. STEP

    こてっちゃん(ホルモン)が美味しい

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    こてっちゃん(コク味噌)がぷりぷりで美味しいです。

    『ホルモンの旨味』と『コク味噌の香り』が最高

       

  13. STEP

    ビールがおいしい

    【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

    ホルモン焼きうどんとビールは相性抜群です。

    「濃いめのコク味噌・ビール」の無限ループであっという間に完食しました。

      

    ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが楽しめます。

    参考 ニトリのステンレスタンブラーの記事を読む

キャンプ飯についてよくある質問

Q

簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか?

A

はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理

Q

『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか?

A

はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品

キャンプで食べる焼きうどんが最高に美味しい

【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい
【簡単キャンプ飯】ホルモン焼きうどん|こてっちゃん(コク味噌)が美味しい

キャンプで食べるホルモン焼きうどんは最高に美味しいです。

  • 市販の焼きうどん
  • 野菜炒めミックス
  • こてっちゃん(ホルモン)

を使えば簡単につくれます。

   

「うどん」について
  • こてっちゃんのコク味噌にしっかり味がついているので、普通の「ゆでうどん」を使うのも1つ(安上がり)。
  • 味付け用のソースや醤油なしでも美味しいです。

     

市販の『カット野菜』を使えば準備も楽チン

焼きうどんは『子ども』も『大人』も大好きなキャンプ飯です。

   

うどんを入れる前の『ホルモン野菜炒め』はビールのおつまみにピッタリ。

コク味噌の『香り』と『風味』が広がります。

   

\ホルモン野菜炒めジュージュー/

   

【参考】フライパンで焼くだけのキャンプ飯

   

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