ゆるキャン△聖地のキャンプ場まとめ

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ|味が濃いめで甘辛い

    

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』を使えばキャンプ場でも簡単に「ぼっかけ丼」がつくれます

  1. ご飯を炊く
  2. 『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』を湯せんする
  3. 盛り付ける
  4. 完成

   

「ぼっかけ」とは?
  • 『牛すじ』と『こんにゃく』を甘辛く煮込んだ神戸の郷土料理です。

    

\写真でイメージ/

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい
【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる『ぶっかけ丼』もおすすめです。

レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。

   

こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。

TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません(「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます)。

  

サーカスTC DX

📝この記事を書いた人

キャンプ大好き。年間63泊以上キャンプに行っています!ギア選びコスパ優先。趣味は『ゆるキャン△聖地巡礼』。

キャンプでぼっかけ丼を食べた感想

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

キャンプで『ぼっかけ丼』を食べた感想は次のとおりです。

良かったところ

良かったところ
  • 牛すじがやわらかい
  • 生姜の風味が広がる
  • こんにゃくの食感が良い

イマイチだったところ

イマイチだったところ
  • 味が濃い…
  • 汁が多い…
  • 具材が少ない…

ごはんにかけるシリーズを食べ比べ

参考 ごはんにかけるシリーズを食べ比べした記事を読む

オシャレで映えるウッドテーブル

参考 ウッドロールトップテーブルの記事を読む

無印良品のカレーも美味しい

参考 無印良品のカレー食べ比べの記事を読む

材料・用意するもの

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

材料と用意するものは次のとおりです。

ぼっかけ丼の材料

ルーロー飯の材料
  1. ごはん
  2. ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ

※材料は参考です。お好きな食材を使ってぼっかけ丼をつくってください。

用意するもの(調理器具など)

用意するもの
  • メスティン
  • シングルバーナー
  • トレック1400

※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。

ぼっかけ丼の作り方

ぼっかけ丼の作り方は次のとおりです。

  1. ご飯を炊く
  2. 『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』を湯せんする
  3. 盛り付ける
  4. 完成

キャンプ場でぼっかけ丼をつくってみた

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』を使ってキャンプ場で『ぼっかけ丼』をつくってみました

料理のときの風対策

風よけのキャンプグリーブの大型反射板・風防板(120×60cm)

風よけにキャンプグリーブの大型反射板・風防板(120×60cm)をテーブルのまわりに置いて料理をしています。

シングルバーナーの火が安定して楽チンです。

  

参考 大型反射板・風防板の記事を読む

キャンプでレトルト食品を食べるときの注意点

キャンプ場でレトルト食品を食べるときは、

  • ご飯が炊ける時間(①吸水・②炊飯・③蒸らす)
  • レトルト食品を湯せんする時間(①お湯を沸かす・②カレーを加熱する)

を調整します。

  

時間を合わせないと、ご飯が冷たくなってしまったり、レトルト食品がぬるくなってしまったりします。

熱々の美味しい料理を食べることができません…。

ぼっかけ丼のレシピ

  1. STEP

    お米に吸水させる(60分)

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    僕がいつもキャンプ場でメスティン炊飯するときの流れは次のとおりです。

    お米は『無洗米』を使っています。

    1. 吸水(60分)
    2. 炊飯(10分)
    3. 蒸らし(15分)

    ※時間は適宜調整してください。

       

    吸水は時間がないときは30分~45分程度にすることもあります。

    キャンプでお米を炊く方法は、人それぞれのやり方があるのでいろいろと試してみてください。

      

  2. STEP

    シングルバーナーでご飯を炊く(10分)

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    シングルバーナー(ST-310)を使ってご飯を炊きます。

    火にかける時間は約10分です。

    チリチリ」と音がしたらOK。

       

  3. STEP

    蒸らす(15分)

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    炊けたお米を蒸らすときは、着なくなったTシャツ(タオル代わり)で包んでから、レザーグローブ(両手)で全体を軽く押さえています。

    蒸らす時間は約15分です。

       

  4. STEP

    湯せんする

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    無印良品の『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』をお湯の中に入れて4~5分加熱します。

    シングルバーナーでお湯を沸かすのに時間がかかるので、その時間を計算しておきます。

      

  5. STEP

    ご飯の炊きあがり

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    美味しそうなご飯の完成です。

    良い感じにふっくらと炊けています

      

  6. STEP

    ご飯をお皿に盛り付ける

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    炊きたて熱々のご飯をお皿に盛り付けます

    セリアの『ステンレス食器(スープ皿)』を使いました。

      

    参考 セリアのステンレス食器の記事を読む

  7. STEP

    湯せんした牛すじとこんにゃくのぼっかけをご飯にのせる

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    湯せんした『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』をご飯の上にのせます。

    これで完成です(とっても簡単)。

      

  8. STEP

    ぼっかけ丼おいしい

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    ぼっかけ丼おいしいです。

      

  9. STEP

    ビール美味しい

    【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

    味が濃い目の『ぼっかけ丼』を食べながら一緒にビールを飲みました。

    ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが飲めます。

      

    参考 ニトリのステンレスタンブラーの記事を読む

ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』(160g・1人前)です。

特徴

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』の特徴は次のとおりです。

牛すじとこんにゃくを、生姜をきかせた醤油ダレで甘辛く煮込みました。
神戸の郷土料理がお手本です。

無印良品

価格・商品番号・賞味期限

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』の価格・商品番号・賞味期限は次のとおりです。

ごはんにかける
牛すじとこんにゃくのぼっかけ
価格350円
商品番号44444917
賞味期限製造日から365日

栄養成分

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』の栄養成分は次のとおりです。

1袋160g当たりごはんにかける
牛すじとこんにゃくのぼっかけ
エネルギー209kcal
たんぱく質8.6g
脂質13.3g
炭水化物13.8g
食塩相当量2.7g
この表示値は目安です。

公式サイト情報

キャンプ飯についてよくある質問

Q

簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか?

A

はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理

Q

『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか?

A

はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品

味が濃い目でご飯がすすむ『ぼっかけ丼』

【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい
【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけが美味しい

無印良品の『ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ』を使えばキャンプ場でも簡単に「ぼっかけ丼」がつくれます

  • うどんにかけたり
  • 焼きそばと一緒に炒めたり

してアレンジしても美味しそうです。

  

キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる『どんぶり料理』もおすすめです。

レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。

公式サイト情報

ごはんにかけるシリーズを食べ比べ

参考 ごはんにかけるシリーズを食べ比べした記事を読む

無印良品のカレーも美味しい

参考 無印良品のカレー食べ比べの記事を読む

簡単で美味しいワンパン料理

【簡単】キャンプで煮込みハンバーグ|市販のソースを使えば楽チンで美味しい
煮込みハンバーグ
【簡単】キャンプで絶品アヒージョ|冷凍シーフードミックスを使って時短・楽チン
アヒージョ

参考 簡単ワンパン料理まとめの記事を読む

  

関連記事