無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』を使えばキャンプ場でも簡単に「ルーロー飯」(魯肉飯)がつくれます。
- ご飯を炊く
- 『ごはんにかけるルーロー飯』を湯せんする
- ゆで卵を半分に切る
- 盛り付ける
- 完成
\写真でイメージ/
キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる台湾料理もおすすめです。
レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。
こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。
TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません(「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます)。
タップできる目次(もくじ)
キャンプでルーロー飯を食べた感想
キャンプでルーロー飯を食べた感想は次のとおりです。
良かったところ
- スパイシーな味わい
- タケノコの食感が良い
- 具材がたくさん入っている
イマイチだったところ
- ひき肉が少ない…
- 味が濃い…
- 独特の風味は好みがわかれる…
ごはんにかけるシリーズを食べ比べ
オシャレで映えるウッドテーブル
無印良品のカレーも美味しい
材料・用意するもの
材料と用意するものは次のとおりです。
ルーロー飯の材料
- ごはん
- ごはんにかけるユッケジャン
- ゆで卵
※材料は参考です。お好きな食材を使ってルーロー飯をつくってください。
用意するもの(調理器具など)
- メスティン
- シングルバーナー
- トレック1400
※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。
ルーロー飯の作り方
ルーロー飯の作り方は次のとおりです。
- ご飯を炊く
- 『ごはんにかけるルーロー飯』を湯せんする
- ゆで卵を半分に切る
- 盛り付ける
- 完成
キャンプ場でルーロー飯をつくってみた
無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』を使ってキャンプ場でルーロー飯をつくってみました。
自然を感じながら食べる台湾料理は最高に美味しいです。
料理のときの風対策
風よけにキャンプグリーブの大型反射板・風防板(120×60cm)をテーブルのまわりに置いて料理をしています。
シングルバーナーの火が安定して楽チンです。
キャンプでレトルト食品を食べるときの注意点
キャンプ場でレトルト食品を食べるときは、
- ご飯が炊ける時間(①吸水・②炊飯・③蒸らす)
- レトルト食品を湯せんする時間(①お湯を沸かす・②カレーを加熱する)
を調整します。
時間を合わせないと、ご飯が冷たくなってしまったり、レトルト食品がぬるくなってしまったりします。
熱々の美味しい料理を食べることができません…。
ルーロー飯のレシピ
- STEP
お米に吸水させる(60分)
僕がいつもキャンプ場でメスティン炊飯するときの流れは次のとおりです。
お米は『無洗米』を使っています。
- 吸水(60分)
- 炊飯(10分)
- 蒸らし(15分)
※時間は適宜調整してください。
吸水は時間がないときは30分~45分程度にすることもあります。
キャンプでお米を炊く方法は、人それぞれのやり方があるのでいろいろと試してみてください。
- STEP
シングルバーナーでご飯を炊く(10分)
シングルバーナー(ST-310)を使ってご飯を炊きます。
火にかける時間は約10分です。
「チリチリ」と音がしたらOK。
- STEP
蒸らす(15分)
炊けたお米を蒸らすときは、着なくなったTシャツ(タオル代わり)で包んでから、レザーグローブ(両手)で全体を軽く押さえています。
蒸らす時間は約15分です。
- STEP
湯せんする
無印良品の『ごはんにかけるルーロー飯』をお湯の中に入れて4~5分加熱します。
シングルバーナーでお湯を沸かすのに時間がかかるので、その時間を計算しておきます。
- STEP
ご飯の炊きあがり
美味しそうなご飯の完成です。
良い感じにふっくらと炊けています。
- STEP
ご飯をお皿に盛り付ける
炊きたて熱々のご飯をお皿に盛り付けます。
セリアの『ステンレス食器(スープ皿)』を使いました。
- STEP
ゆで卵を半分に切る
ゆで卵を半分に切っておきます。
今回はセブンイレブンで買ってきた『ゆで卵』を使いました。
1個だけ買えるので便利です。
- STEP
湯せんしたルーロー飯をご飯にのせる
湯せんした『ごはんにかけるルーロー飯』をご飯の上にのせます。
これで完成です(とっても簡単)。
- STEP
半分に切ったゆで卵をのせる
半分に切った『ゆで卵』をトッピングします。
- STEP
ルーロー飯おいしい
ルーロー飯おいしいです。
- STEP
ゆで卵おいしい
セブンイレブンの『ゆで卵』が美味しかったです。
「味付き」なのでそのまま食べてもOK。
- STEP
ビール美味しい
スパイシーなルーロー飯を食べながら一緒にビールを飲みました。
ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが飲めます。
ごはんにかける ルーロー飯
無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』(140g・1人前)です。
特徴
無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』の特徴は次のとおりです。
豚ひき肉、たけのこ、きくらげを、八角や生姜、オイスターソースを使った甘辛いタレで煮込みました。
無印良品
台湾の屋台料理がお手本です。
価格・商品番号・賞味期限
無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』の価格・商品番号・賞味期限は次のとおりです。
ごはんにかける ルーロー飯 | |
---|---|
価格 | 350円 |
商品番号 | 44444900 |
賞味期限 | 製造日から365日 |
栄養成分
無印良品の『ごはんにかける ガパオ』の栄養成分は次のとおりです。
1袋140g当たり | ごはんにかける ルーロー飯 |
---|---|
エネルギー | 192kcal |
たんぱく質 | 10.1g |
脂質 | 11.5g |
炭水化物 | 12.2g |
食塩相当量 | 3.0g |
公式サイト情報
キャンプ飯についてよくある質問
Q
簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか?
A
はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理
Q
『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか?
A
はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品
キャンプでかんたん魯肉飯を味わう
無印良品の『ごはんにかける ルーロー飯』を使えばキャンプ場でも簡単に「ルーロー飯」がつくれます。
八角と生姜の香りが広がって本格的な味わいです。
キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる台湾料理もおすすめです。
レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。
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ごはんにかけるシリーズを食べ比べ
無印良品のカレーも美味しい
簡単で美味しいワンパン料理