【簡単キャンプ飯】スキレットで焼肉をジュージュー焼く｜激ウマの塩ダレとともに美味しく食べる

炭火で焼き肉を食べるのも美味しいですが、意外と準備が面倒くさいです…。

炭をおこすのに20分～30分ほど時間がかかる

スキレットを使えばすぐ焼肉を食べることができて便利です。

ガスコンロやシングルバーナーの上にスキレットをのせるだけでOK（あっという間に完了）。

油をひいて好きなお肉を焼くだけ

スキレット焼肉の注意点

• シングルバーナーを使うときは「輻射熱」に要注意
• （最悪ガス缶が爆発することも…）
• 遮熱板を使用したり、分離型のバーナーを使ってください

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＼焼き肉は楽しい／

絶品の塩ダレ

キャンプで食べる焼き肉は最高に楽しいです。

屋外なので煙を気にしたり、ニオイを気にしたりする必要もありません。

スキレットでこんがりと焼いたお肉を食べながら、キンキンに冷えたビールを飲めば最高に幸せ。

大人気アニメ『ゆるキャン△』でもスキレットで肉を焼いているシーンが登場

キャンプで手軽に焼肉を楽しむならスキレットがおすすめです。

＼写真でイメージ／

こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。

TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません（「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます）。

スキレットで肉を焼くと美味しい

スキレットでお肉を焼くと美味しいです。

焼いている途中でスキレットの汚れや脂が気になったとき

スキレットでお肉を焼いていると、どうしても汚れたり脂がたまったりしてきます。

汚れや脂が気になったときは簡単に掃除ができるので、よかったら試してみてください。

スキレットで焼き肉を焼いて食べた感想

スキレットで焼き肉を焼いて食べた感想は次のとおりです。

良かったところ

イマイチだったところ

ジュージュー動画

＼牛タンをジュージュー焼く／

＼牛カルビをジュージュー焼く／

＼豚バラ肉をジュージュー焼く／

焼き肉といえばビール

焼き肉といえば、やっぱりビールです。

熱々ジューシーに焼けた肉をほおばりながら、キンキンに冷えたビールを豪快に喉（のど）に流し込む。

カインズのビール『黄金』（KOGANE）は安くて美味しいです。

ラインナップも豊富で好きなタイプが選べます。

参考 カインズのビール『黄金』の記事を読む

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ニトリとダイソーのスキレットが安くて使いやすい

スキレットは見た目がオシャレでキャンプでつくる料理が美味しく楽しめます。

『ニトリ』と『ダイソー』のスキレットが安くて使いやすいのでおすすめです。

参考 ニトリのスキレットの記事を読む

参考 ダイソーのスキレットの記事を読む

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（参考）炭火の焼き肉も美味しい

炭火の焼き肉も美味しいです。

炭をおこすのに時間がかかりますが、遠赤外線効果でお肉がジューシーに焼けます。

参考 セリアの火おこし器を使って贅沢焼き肉の記事を読む

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材料・用意するもの

材料と用意するものは次のとおりです。

スキレット×焼肉の材料

※材料は参考です。お好きな食材を使って焼き肉を楽しんでください。

用意するもの（調理器具など）

※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。

厚切り牛タン

牛タンをスキレットで焼いて食べます。

今回は贅沢に厚切り牛タンを購入しました。

スキレットに油をひく

スキレットに油をひきます。

100円ショップで買ったミニボトルに油を入れて使っています。

牛タンの片面をジュージュー焼く

厚切り牛タンの片面を焼いていきます。

スキレットが熱々になっているので、牛タンを置いた瞬間からジュージューと美味しそうな音がします。

＼牛タンの片面を焼く動画／

牛タンの両面をこんがり焼く

厚切り牛タンの片面が焼けたら、ひっくり返して両面をこんがり焼いていきます。

切れ目が割れてきて美味しそうです（焼き具合も良い感じ）。

＼牛タンの両面を焼く動画／

塩ダレをつくる

絶品の塩ダレをつくります（とっても美味しい）。

材料は次の2つだけです。

焼肉ザパンチ

塩だれの素『焼肉ザパンチ』を小皿に入れます（適量）。

セリアで売っていたステンレス小皿です。

ポッカレモン

生のレモンの代わりに『ポッカレモン』を使いました。

お手軽に塩ダレがつくれて便利です。

実食・激ウマ

こんがりジューシーに焼けた厚切り牛タンを食べると、

が口の中いっぱいに広がります。

牛カルビ

牛カルビをスキレットで焼いていきます。

今回はスーパーで牛肉と豚肉のセットを購入しました。

スキレットに油をひく

スキレットに油をひきます。

100円ショップで買ったミニボトルに油を入れて使っています。

牛カルビの片面をジュージュー焼く

牛カルビの片面をやいていきます。

お肉がジュージューと焼けていく様子は見ているだけで楽しいです。

＼牛カルビの片面を焼く動画／

牛カルビの両面をこんがり焼く

牛カルビの片面が焼けたら、ひっくり返して両面をこんがり焼いていきます。

カリッと香ばしく焼けていて美味しそうです。

＼牛カルビの量Mrんを焼く動画／

2種類のタレを準備する

牛カルビ用に2種類のタレを用意します。

牛カルビを塩ダレにつけて食べる

こんがりと焼けた牛カルビを絶品塩ダレにつけて食べます。

焼きたて熱々の牛カルビを豪快に食べると、

が口の中いっぱいに広がります。

牛カルビを甘口ダレにつけて食べる

塩ダレで牛カルビを食べたら、今度は甘口ダレにつけて食べます。

塩ダレのサッパリした味わいと違って、濃厚で奥深い味わいが楽しめます。

タレをたっぷりとつけたカルビを白ごはんにガッツリのせて食べたくなりました。

豚バラ肉

豚バラ肉をスキレットで焼いていきます。

牛肉と豚肉のセットを買ったので、両方のお肉が味わえて楽しいです。

スキレットに油をひく

スキレットに油をひきます。

100円ショップで買ったミニボトルに油を入れて使っています。

豚バラ肉の片面をジュージュー焼く

豚バラ肉の片面を焼いていきます。

焼いているときに脂がたくさん出てハネやすいので気をつけてください。

＼豚バラ肉の片面を焼く動画／

豚バラ肉の両面をこんがり焼く

豚バラ肉の片面が焼けたら、ひっくり返して両面を焼いていきます。

こんがり焼けたというか、カリッと香ばしく焼けました（油が多いのでカリカリ感強めです）。

＼豚バラ肉の両面を焼く動画／

2種類のタレを準備する

豚バラ肉用に2種類のタレを用意します。

豚バラ肉を塩ダレにつけて食べる

カリカリに焼けた豚バラ肉を塩ダレにつけて食べます。

脂が多めの豚バラ肉が塩ダレのおかげでサッパリと食べれます。

「焼肉ザパンチ」には『にんにく』や『唐辛子』が入っているのでスパイシーな味わいが楽しめます。

レモンのさわやかさにパンチの効いた旨味と香りが加わってパワーアップ。

豚バラ肉を甘口ダレにつけて食べる

カリッと香ばしく焼けた豚バラ肉を甘口ダレにつけて食べます。

な味わいは口の中を幸せにしてくれます。

「一口食べると自然と笑顔になる」、そんな優しさと旨味がギュッといっぱいに詰まっています。

キャンプ飯についてよくある質問

スキレットで焼肉をジュージュー焼くと楽しい

スキレットで焼肉をジュージュー焼くと楽しいです。

炭火焼き肉は火おこしが面倒くさいですが、スキレットなら準備も楽チン。

ガスコンロやシングルバーナーの上に置いて、あとは好きな肉を焼くだけです。

スキレットでこんがりと焼いたお肉を食べながら、キンキンに冷えたビールを飲めば最高に幸せ。

＼写真でイメージ／

（参考）炭火の焼き肉も美味しい

炭火の焼き肉も美味しいです。

炭をおこすのに時間がかかりますが、遠赤外線効果でお肉がジューシーに焼けます。

参考 セリアの火おこし器を使って贅沢焼き肉の記事を読む

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簡単で美味しいワンパン料理

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