ホットサンドメーカーで焼くだけで簡単に美味しい料理ができます。
①のせて・②はさんで・③焼く
これだけで完成です。
- カリッと香ばしく焼けたり
- 熱々ジュワジュワに焼けたり
と見た目も楽しめます。
焼いたあとはそのままお皿代わりに使えるところも便利なポイントです。
ホットサンドメーカーを使えば色々な種類の料理がつくれます。
- 定番メニュー
- お肉料理
- ホットサンド
でお手軽ランチが楽しめます。
デザート系のホットサンドはコーヒーや紅茶と相性抜群です。
\写真でイメージ/
\リロ氏が愛用しているギア/
タップできる目次(もくじ)
ランチパックの重ね焼き(とろけるチーズ入り)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ①
ランチパックをホットサンドメーカーで焼いてみました。
カツサンドのランチパックに『とろけるチーズ』をはさんだアレンジレシピがとっても美味しかったです。
豪快に2つ重ねて焼くことで、
- カリッとサクッと
- しっとりフワッと
- カリッとサクッと
という食感が楽しめます。
とろけるチーズを2枚入れたので、チーズもたっぷりトロトロに溶けています。
ギュッとチカラを入れてランチパックをはさむと、中からチーズがトロリとあふれてきます。
- 外側はサクッと香ばしい
- 中は熱々トロッとなめらか
続き ランチパックの記事を読む
冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ②
ホットサンドメーカーで冷凍チャーハンを焼いてみました。
中に『とろけるチーズ』を2枚入れて、ご飯(チャーハン)でサンドします。
チャーハンの表面がカリッと焼けて香ばしい。
石焼きビビンバのお焦げみたいです。
こんがりと焼けたチャーハンを半分に切ると、中から『とろけるチーズ』がトロリとあふれてきます。
- 外側カリッと
- 中はトロッと
した絶品チャーハンです。
冷凍チャーハンを使えば簡単につくれます(冷凍食品は本当に便利です)。
屋外でのキャンプやバーベキューでも美味しいカリカリチャーハンが楽しめるので、よかったら試してみてください。
ハムエッグチーズ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ③
ホットサンドメーカーでハムチーズエッグのホットサンドをつくりました。
シンプルで簡単につくれて美味しいです。
今回はボリュームたっぷりにしたかったので『ハム』と『チーズ』を多めに入れました。
- 薄切りハムを3枚
- とろけるチーズを2枚
豪快にトッピングして焼いたので、中に具材がぎっしりと詰まっています。
『ふわふわタマゴ』と『熱々とろとろチーズ』がジューシーにあふれる様子は圧巻です。
見た目も美しい極上ホットサンドが完成しました。
焼きとんかつ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ④
ホットサンドメーカーで『とんかつ』をつくってみました。
油で揚げない『焼きとんかつ』です。
- 衣はカリッとサクッと
- 豚肉はふっくらジューシー
2種類のパン粉のつけ方で調理しました。
- 通常のパン粉のつけ方
- リロ氏さん式のパン粉のつけ方(あと乗せ)
通常のパン粉
リロ氏さん式パン粉(あと乗せ)
リロ氏さん式パン粉で焼いた『とんかつ』の方が美味しかったです。
ざっくり言うと衣がザクザクしていてワイルドな味わいでした。
ソースをかけた焼きとんかつはご飯のおかずにピッタリです。
- ソースの甘くてまろやかな口当たり
- 焼きとんかつのサクサクの衣
- 旨味たっぷりの豚ロース肉
の組み合わせは最高。
続き 焼きとんかつの記事を読む
鶏の唐揚げ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑤
ホットサンドメーカーで鶏の唐揚げを焼いてみました。
油で揚げないヘルシーな『焼き唐揚げ』です。
焼き唐揚げはとっても簡単につくれます。
- マキシマムをかける
- から揚げ粉を揉み込む
- ホットサンドメーカーで焼く
で完成です。
マキシマムのスパイシーな香りが味のアクセントに。
味が濃い目でビールのおつまみにピッタリです。
続き 鶏の唐揚げの記事を読む
チルドピザ(折りたたみ焼き)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑥
ホットサンドメーカーでチルドピザを焼いてみました。
丸いピザを折りたたんで四角にして、ギュッと美味しさを詰め込みます(折りたたみ焼き)。
折りたたんで焼いたことで上側の生地も下側の生地もサクッとした食感になるんです。
今まで食べたことがない不思議なピザなので、最初ひと口食べたときにビックリしました。
新食感の美味しいピザです。
折りたたみピザの内側はモチモチ食感です。
ひと口食べると、
- ジューシーなピザソース
- 熱々とろとろのチーズ
があふれてきます。
続き チルドピザの記事を読む
焼き鳥(ネギマ串)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑦
ホットサンドメーカーで焼き鳥を焼いてみました。
自分で串打ちをするのが面倒くさかったので、スーパーで売っていた『ネギマ串』1パック(5本)を使用。
そのままのせて焼くだけでOKです。
味付けにマキシマムを使ったのでスパイシーな香りが口の中に広がります。
途中から味変に『柚子胡椒』と『七味マヨネーズ』をつけて食べたら、味わいに深みが出てとっても美味しかったです。
柚子胡椒の「サッパリしながらもパンチがある味わい」で、焼き鳥(ネギマ串)の味わいが一気に変わります。
ビールのつまみにピッタリです。
続き やきとりの記事を読む
じゃがバター
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑧
ホットサンドメーカーでじゃがバターを焼いてみました。
薄くスライスした『じゃがいも』を重ねて焼いて、最後にバターをのせれば完成です。
新食感の『じゃがバター』をひと口食べると、
- バターの芳醇な香り
- チーズの濃厚なコクと風味
- マキシマムのスパイシーな香り
が口の中いっぱいに広がります。
あまりの美味しさに一気に食べてしまいました。
じゃがいもの一番上の焦げている部分はカリッとした食感です。
じゃがバターの中はサクサク・ホクホクしているので、食べる場所によって食感の違いを楽しめます。
続き じゃがバターの記事を読む
ハンバーグ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑨
ホットサンドメーカーで『ハンバーグ』を焼いてみました。
スーパーで100円くらいで売っているデミグラスソースのハンバーグです。
『とろけるチーズ』を豪快に山盛りにしてコンロの上へ。
こんがりジューシーに焼き上がったハンバーグは、黄金色の美しいチーズに包まれています。
- デミグラスソース
- チーズ
- ハンバーグ
の組み合わせは『グルメ界の最強トリオ』です。
子どもも大好き、大人も大好き。
続き ハンバーグの記事を読む
あんかけ焼きそば(両面焼き)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑩
ホットサンドメーカーであんかけ焼きそばを焼いてみました。
焼きそばの両面をこんがり焼いてカリカリ食感に仕上げます。
- 焼きそばの麺
- 中華丼の素
- 焼きそばの麺
という感じで、あんかけ(中華丼の素)をはさんで焼きます。
隠し味に入れた『とろけるチーズ』の濃厚なコクと風味が加わり味に深みが出ました。
チーズ多めで食べると洋風パスタのような感じで美味しかったです。
カリッと香ばしく焼けた『あんかけ焼きそば(両面焼き)』は、
- そのまま食べても美味しい
- ビールのつまみにもピッタリ
です。
- 外側カリカリ、中はしっとりジューシーな『あんかけ焼きそば』を食べる
- キンキンに冷えたビールを飲む
最高の瞬間です。
フライドポテト
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑪
ホットサンドメーカーで『フライドポテト』を焼いてみました。
100円くらいで買える小袋タイプのフライドポテトを全部のせて、その上に『とろけるチーズ』をドバっと豪快に盛り付けてコンロの上へ。
- トロっと溶けた『とろとろチーズ』
- ホックホクの『フライドポテト』
- 香ばしくカリッと焦げた『カリカリチーズ』
を一緒に食べると、まるで有名レストランで食べているかのような美味しさです。
手羽先(2色焼き)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑫
ホットサンドメーカーで手羽先を焼いてみました。
ジューシーで脂肪分が多い手羽先はスパイスと相性が良いです。
少し焦げていますが味は抜群に美味しかったです。
2つの味付けを一緒に焼きました(2色焼き)。
- タンドリーチキン
- マキシマムチキン
ビールのつまみにピッタリです。
タンドリーチキンをひと口食べると、
- スパイシーな香り
- 手羽先の濃厚なコクとうま味
が口の中いっぱいに広がります。
マキシマムチキンは味が濃い目でウマさ100倍です。
ふっくらジューシーに焼けました(手羽先がプリプリでとっても美味しそう)。
マキシマムには『クミン』や『ナツメグ』が入っているのでスパイシーな香りが楽しめます。
続き 手羽先の記事を読む
チキンステーキ(もも肉)
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑬
ホットサンドメーカーで『鶏もも肉』(チキンステーキ)を焼いてみました。
焦げたガーリックスライスが抜群に美味しかったです。
味付けは超簡単に『クレイジーソルト』と『ガーリックスライス』だけにしました。
- クレイジーソルトのスパイスとハーブの香り
- ガーリックスライスの風味とカリッとした歯ざわり
が楽しめて、『鶏もも肉』が豪華な料理に大変身していて大満足の美味しさです。
途中から味変(あじへん)に『柚子胡椒』をつけて食べたら、柚子胡椒のサッパリしてパンチのある風味が良いアクセントになってビールがゴクゴク飲めました。
手羽元
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑭
ホットサンドメーカーで鶏手羽元を焼いてみました。
- 外側はカリッと
- 中はしっとりジューシー
に焼けて『絶品チキン』の完成です。
豪快にかぶりつくと肉汁がジュワッとあふれてきます。
焦げたカリカリのガーリックスライスと一緒に食べると最高です。
にんにくのパンチのある風味と味わいが強烈にガツンときます。
続き 手羽元の記事を読む
ベーコンエッグ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑮
ホットサンドメーカーで『ベーコンエッグホットサンド』を焼いてみました。
『とろけるチーズ』をたっぷりトッピングしてコンロの上へ。
具材の『ベーコン』と『スクランブルエッグ』は軽くサッと焼いてからのせました。
ちょっとだけ面倒くさいですが「焼いてのせるだけ」なので簡単です。
『半熟とろとろタマゴ』が焼き上がったら『ふわふわタマゴ』になっていて絶品でした。
- 食パンはカリカリサクサク
- タマゴはふわふわしっとり
で美味しかったです。
アボカド&ツナマヨネーズ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑯
ホットサンドメーカーで『アボカド&ツナマヨサンド』を焼いてみました。
見た目もきれいに美しく、味も美味しく焼けて大満足です。
ひと口食べると、
- アボカドのねっとりトロっとした食感
- とろけるチーズのなめらかな食感
- ツナマヨのしっとりジューシーな食感
が味わえて最高。
食パンはカリッと香ばしく、中の具材は超クリーミーで美味しいです。
クリームチーズ&バナナ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑰
ホットサンドメーカーで『クリームチーズ&バナナのホットサンド』を焼いてみました。
濃厚なのに後味(あとあじ)は爽やかなホットサンドです。
ひと口食べると、
- クリームチーズのほのかな酸味と濃厚なコク
- バナナのねっとりした食感と優しい甘さ
が口の中いっぱに広がります。
クリームチーズとバナナは相性抜群。
『甘さ』と『酸味』のバランスが百点満点です。
お互いの良さを引き出しています。
チョコバナナ
ホットサンドメーカーで作るお手軽ランチ⑱
チョコバナナホットサンドを焼いてみました。
材料は『食パン』『バナナ』『チョコレート』があればOK。
簡単につくれて抜群に美味しいです。
本当に激ウマで驚きました。
もうデザート!
食べなきゃ損です。
- 熱々HOTでとろ~りとしたチョコレート
- 熱々HOTでしっとりなめらかなバナナ
- 香ばしいカリッとサクッとした食パン
の組み合わせは『見た目』も『味』も『食感』も抜群です。
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか?
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています(すべて自分で調理しています)。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか?
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか?
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火~中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか?
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
ホットサンドメーカーでお手軽ランチ
ホットサンドメーカーで焼くだけで簡単に美味しい料理ができます。
①のせて・②はさんで・③焼くだけでOK。
キャンプ気分も味わえてお昼ごはんが楽しくなります。