簡単!ホットサンドメーカー絶品おつまみ

【簡単・絶品】チャーハンをホットサンドメーカーで作る【冷凍とパックご飯の2種類で検証】

     

を使ってホットサンドメーカーでチャーハンをつくってみました

   

冷凍チャーハンには『とろけるチーズ』を入れて、外側カリッと中はトロッと焼く

『パックご飯』はチャーハンを最初からつくれるかどうかを試してみました。

    

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愛用しているホットサンドメーカー

マロン

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マロン

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食パンのフチを圧着するならこちらがおすすめです。

冷凍チャーハン(中にとろけるチーズ入り)

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

市販の冷凍チャーハンを使ってホットサンドメーカーで焼いてみました。

中にとろけるチーズを2枚入れた『チーズ入りチャーハン』です。

  

焼き時間
  • 弱火~中火で片面を3分~4分程度、ひっくり返して同じように3分~4分程度焼きました。
  • 最後に中火~強火で1分程度両面を焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    冷凍チャーハン・とろけるチーズを用意する

    冷凍チャーハン・とろけるチーズ
    • 冷凍チャーハン
    • とろけるチーズ

    を用意します。

    今回は『マルハニチロのあおり炒めの焼豚炒飯』を使いました。

    とろけるチーズはチーズが好きなので2枚使用。

    スライスタイプのチーズじゃなくてもOKです。

    お好きな冷凍チャーハンとチーズを使ってください。

      

  2. STEP

    最初に冷凍チャーハンをのせる(ホットサンドメーカーの下側にのせる)

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

    最初に冷凍チャーハンをのせます

    このあと『とろけるチーズ』をのせて、さらに冷凍チャーハンをのせるので、ホットサンドメーカーの下側だけにのせるイメージです。

    たくさん冷凍チャーハンを入れすぎるとあとで困ります…。

     

  3. STEP

    とろけるチーズをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

    冷凍チャーハンの上に『とろけるチーズ』をのせます

    今回は2枚のせました。

    チーズを多めに入れると焼き上がったときに中からトロリと出てきます。

    お好みでチーズの量は調整してください。

     

  4. STEP

    再び冷凍チャーハンをのせてサンドする

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

    とろけるチーズの上に冷凍チャーハンをのせてサンドします(はさみます)

    最初に冷凍チャーハンを入れすぎると、ここでチャーハンをのせにくいので気をつけてください。

    今回使っている冷凍チャーハンの量は1袋全体の半分くらいです。

    一人でもペロッと食べれます(美味しいのであっという間に完食しました)。

      

  5. STEP

    最後にホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前の冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

    最後にホットサンドメーカーを閉めます

    中に冷凍チャーハンをぎっしりと詰め込んでいるので全部が閉まりませんでした…。

    焼いていく途中で閉まるので大丈夫です(冷凍チャーハンが溶けてやわらかくなるので)。

      

冷凍チャーハンチャーハンの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

こんがり美味しそうなチャーハンが焼き上がりました

焼く前は冷凍チャーハンがあふれそうになっていましたが、焼いたことで全体的に量が減りました。

(冷凍でカチカチだった米粒がとけてやわらかくなった)

  

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

お皿に盛り付けずに直接ホットサンドメーカーから食べます。

このまま食べると最後まで熱々で美味しいです。

   

チャーハンの表面がカリッと焼けて香ばしい。

石焼きビビンバのお焦げみたいです。

とろけるチーズが中からトロリと出てくる

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

こんがりと焼けたチャーハンを半分に切ると、中から『とろけるチーズ』がトロリとあふれてきます

  • 外側カリッ
  • 中はトロッ

した絶品チャーハンです。

   

今回はとろけるチーズを2枚入れましたが、もっとたくさん入れても美味しいと思います。

ちょっとカロリーが気になりますが、チーズ入りチャーハンは最高に美味しいです。

とろとろチーズが美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)
ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

とろとろチーズが黄金色(こがねいろ)に輝いています。

冷凍チャーハンには最初からしっかりと味がついていますが、ここにチーズの濃厚なコクと風味が加わって極上チャーハンに進化します。

  

いつも食べるチャーハンは『中華風』ですが(当たり前ですが)、とろけるチーズを入れたことで『洋風』なチャーハンに仕上がっています。

新食感のチャーハンです。

カリカリ焦げ目が美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた冷凍チャーハン(とろけるチーズ入り)

チャーハンの外側はカリッカリに焼けています

「パリパリ」に近い食感で、最初にひと口食べたときはビックリしました。

  • 外はカリカリ
  • 中はふっくら

と焼けています。

   

今回はサラダ油を軽くひいて焼きましたが、ゴマ油で焼いてみるのも美味しそうです。

ゴマ油の『香り』と『風味』が食欲を刺激してきてさらに美味しくなること間違いなし。

   

冷凍チャーハンを使えば簡単につくれます(冷凍食品は本当に便利です)。

屋外でのキャンプやバーベキューでも美味しいカリカリチャーハンが楽しめるので、よかったら試してみてください。

レンチンご飯(白ご飯)でチャーハンを最初からつくる

チャーハンをホットサンドメーカーで作れるのか?

ホットサンドメーカーご飯をのせて焼いたらチャーハンになるのか?

 

検証してみました!

・・・

その結果は・・・

  

美味しいチャーハンができました

パラパラしたチャーハンはできなかったですが、新しい『モチモチした食感のチャーハン』が完成

  

焼き時間
  • 中火で片面を4分~5分程度、ひっくり返して同じように4分~5分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    準備したもの

    ホットサンドメーカーで焼くチャーハンで準備したもの

    ホットサンドメーカーでチャーハンをつくるために準備したものは次のとおりです。

    • レンチンごはん(パックご飯)
    • チャーハンの素
    • タマゴ1個
    • ハム1枚

     

  2. STEP

    パックご飯で簡単アレンジ

    パックご飯で簡単アレンジの作り方

    『チャーハンの素』のパッケージに書かれていた「パックご飯で簡単アレンジ」でつくってみました。

    調理器具のボウルを使わないので屋外でつくるときにも使えます

     

  3. STEP

    『パックご飯』に『タマゴ』を入れて混ぜる

    パックご飯にタマゴを入れてよく混ぜる
    パックご飯にタマゴを入れてよく混ぜる
    パックご飯にタマゴを入れてよく混ぜる

    『パックご飯』に『タマゴ』を入れて混ぜます。

    すごく難しかったです…。

    『パックご飯』の容器が最初からいっぱいいっぱいなので、タマゴを入れて混ぜているとご飯が飛び出ます。

    僕は慎重にゆっくりと混ぜました(面倒くさかったです…)。

    注意点
    • すごく混ぜにくい…。
    • ご飯がほぐれにくい…。
    • ご飯が外に飛び出やすい…。

     

  4. STEP

    『チャーハンの素』をかけて混ぜる

    パックご飯にチャーハンの素を入れてよく混ぜる
    パックご飯にチャーハンの素を入れてよく混ぜる
    パックご飯にチャーハンの素を入れてよく混ぜる

    チャーハンの素』を入れて混ぜます。

    タマゴと同じように混ぜにくいです…。

    こぼれないように優しく混ぜました。

     

  5. STEP

    ホットサンドメーカーにのせる

    混ぜ終わったご飯をホットサンドメーカーにのせる
    混ぜ終わったご飯をホットサンドメーカーにのせる

    混ぜ終わったご飯をホットサンドメーカーにのせます

    上の写真は『パックご飯』1個を全部のせました。

    量的にはまだまだ余裕があります。

     

  6. STEP

    ハムをトッピングする

    ホットサンドメーカーで焼く前のご飯の上にハムをトッピングする
    ホットサンドメーカーで焼く前のご飯の上にハムをトッピングする

    最後に『ハム』をトッピングしました。

    具材なしのチャーハンは寂しいかな」と思ったのでハムをのせました(冷蔵庫の残り物)。

    『ベーコン』や『豚バラ肉』でも美味しく焼けると思います。

    お好みで試してみてください。

     

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンの焼き上がり
ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンの焼き上がり

美味しそうなチャーハンが焼けました

ハムがこんがり焦げて良い感じです。

『パックご飯』にタマゴを混ぜて焼くだけのお手軽料理(単なるズボラ料理ですが…)。

 

検証結果

チャーハンをホットサンドメーカーで作れる🙆‍♂️

カリカリおこげっぽい感じに焼けた

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンの焼き上がり

ホットサンドメーカーのフチの部分は『おこげ』のようにカリカリになっています。

ご飯の粒がタマゴにコーティングされて、こんがりカリッと焼けました

 

パックご飯』を使っているので屋外で簡単につくれます

わざわざ『飯盒』(はんごう)でご飯を炊く必要もありません。

 

『パックご飯』にタマゴと調味料を混ぜてホットサンドメーカーに入れて焼くだけでOK。

キャンプでチャーハンが食べたくなったときにピッタリです。

実食・美味しい

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンをお皿に盛り付ける
ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンをお皿に盛り付ける

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンをお皿に盛り付けました。

四角いチャーハンが面白いです。

 

見た目も少し可愛らしい雰囲気があります。

丸いハムをのせただけの珍しい姿

 

今回はハムを1枚だけトッピングしましたが、「2枚や3枚くらいのせた方が美味しいかな」と思いました。

食べているときに1枚だけだとちょっと物足りなかったです…。

薄いハムならしっかり火が通るので、2枚、3枚のせても大丈夫です。

モチモチ食感で美味しい

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンがこんがり焼けている様子

いつも食べるチャーハンの『パラパラ食感』はありません

どちらかというと『モチモチ食感』です。

 

ホットサンドメーカーはさんで焼いているだけなので、当然モチモチした食感になります。

中華料理屋さんのチャーハンは、鮮やかな『鍋振り』でふんわりパラパラに仕上がります。

 

ホットサンドメーカーを『鍋振り』しても中のご飯はパラパラにはなりません…。

モチモチ食感ですが味は美味しかったです。

うっすらたまご焼き

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンの一部分にうっすら卵焼きができている

うっすらと『卵焼き』ができていました。

この卵焼きは混ぜたタマゴがホットサンドメーカーの底にたまっていた部分です。

ものすごく薄い卵焼きですが、ふっくらしていて美味しかったです。

ホットサンドメーカーでつくるチャーハンは楽しい

ホットサンドメーカーで焼いたチャーハンを美味しく食べる

ホットサンドメーカーでつくるチャーハンは楽しいです。

味も美味しい

 

中に入れる具材も好きに選べて楽しいです。

今回は『ハム』をのせましたが、『ベーコン』や『豚バラ肉』でも美味しく焼けると思います。

  

家の中で食べるチャーハンも美味しいですが、屋外で食べるチャーハンはもっと美味しいです。

手軽にキャンプ気分も味わえます。

  


愛用しているホットサンドメーカー

マロン

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マロン

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マロン

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

 


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

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ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
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下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
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下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)の刀身部分
刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
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マロン

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