ホットサンドメーカーでハムチーズエッグのホットサンドをつくりました。
シンプルで簡単につくれて美味しいです。
今回はボリュームたっぷりにしたかったので『ハム』と『チーズ』を多めに入れました。
- 薄切りハムを3枚
- とろけるチーズを2枚
豪快にトッピングして焼いたので、中に具材がぎっしりと詰まっています。
『ふわふわタマゴ』と『熱々とろとろチーズ』がジューシーにあふれる様子は圧巻です。
見た目も美しい極上ホットサンドが完成しました。
\写真でイメージ/
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません(ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます)。
- 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
\リロ氏が愛用しているギア/
タップできる目次(もくじ)
焼く前の準備
\ 写真で流れを確認 /
- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをのせる
食パンを横にしておきます(縦においても大丈夫です)。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
ハムをのせる
ハムをのせます。
今回はボリュームたっぷりに薄切りハムを3枚トッピング。
ハムの枚数はお好みで調整してください。
1枚や2枚でも美味しく焼けます。
- STEP
スクランブルエッグをのせる
スクランブルエッグをのせます。
スクランブルエッグは半熟とろとろ状態がポイントです。
ふわふわの焼き上がりになって美味しいです。
火を入れすぎるとパサッとした食感になるので気をつけてください。
- STEP
とろけるチーズをのせる
とろけるチーズをのせます。
チーズが大好きなので、今回は豪快にとろけるチーズを2枚使いました。
もちろんチーズは1枚でも大丈夫です(スライスチーズじゃなくてもOK)。
チーズの量はお好みで調整してください。
たっぷり入れるとトロトロ感がアップします。
- STEP
ケチャップとマヨネーズをかける
ケチャップとマヨネーズをかけます。
今回は味付けはコレだけです。
スクランブルエッグにも何も味付けはしていません。
- STEP
2枚目の食パンをのせる
2枚目の食パンをおきます。
高さは3cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
ハムチーズエッグホットサンドの焼き上がり
ハムチーズエッグホットサンドがこんがり美味しそうに焼けました。
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
反対側(フラット・i-WANOのロゴなし)
キレイに美味しそうに焼けています。
こちら側は「ロゴなし」で平ら(フラット)に焼けます。
カリッとした食感が最高に美味しいです。
実食・激ウマ
ハムチーズエッグホットサンドを半分に切ってお皿に盛り付けました。
僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます。
ビックリするほど切れ味が抜群です。
見た目も美しいホットサンド。
- 食パンは香ばしい茶色
- タマゴとチースが黄金色(こがねいろ)
焼き上がったハムチーズエッグのホットサンドを半分に切った瞬間にとろりと溶けた熱々チーズがジュワッとあふれてきました。
ジューシーでクリーミーでボリューミーなホットサンドです。
/
最高にうまい!絶望的に頭が悪いレシピ
\
熱々とろとろボリューミー
とってもボリューミーな断面ショーです。
- 薄切りハムを3枚
- とろけるチーズを2枚
豪快にトッピングして焼いたので、中に具材がぎっしりと詰まっています。
今回はあえてボリュームたっぷりにしたかったので『ハム』と『チーズ』を多めに入れました。
カロリーが気になる方はハムとチーズが少なめでもOKです。お好みで調整してください。
- ハム1枚
- とろけるチーズ1枚
だけでも美味しいハムチーズエッグホットサンドが焼けます。
『ふわふわタマゴ』と『とろとろチーズ』のコンビネーションが絶妙
こんがり焼けたハムチーズエッグのホットサンドを一口食べると、
- ふわふわタマゴ
- とろとろチーズ
が口の中いっぱいに広がって幸せもいっぱいになります。
- カリッと(食パン)
- フワッと(タマゴ)
- トロッと(チーズ)
が奏でる軽やかで心地よい三重奏(さんじゅうそう)は至極のハーモニーです。
そして最後にもうひとりの主人公『3枚重ねのハム』が肉厚な食感であらわれます。
薄切りハムを3枚重ねたことで、
- 厚さ3倍
- 旨さ3倍
と強烈なアピールをしてきます(しっとりジューシーで激ウマ)。
ハムエッグチーズのホットサンドはシンプルで美味しいです。
冷蔵庫にあるものを使って簡単につくれるので、ぜひ試してみてください。
\リロ氏が愛用しているギア/
\のせて・はさんで・焼くだけ/
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか?
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています(すべて自分で調理しています)。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか?
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか?
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火~中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか?
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
/
テレビで紹介されたレシピを再現
\
僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着(カリカリ食感)
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)
\ 詳細はこちらから見れます /