ホットサンドメーカーで『コンビーフサンド』を焼いてみました。
こってりオイリーなコンビーフに、とろけるチーズをたっぷりトッピングしてコンロの上へ。
『コンビーフホットサンド』はこってりジューシーで味が濃いので、ビールやワインを飲みながら食べると最高に美味しいです。
- カリッと香ばしく焼けた『食パン』
- ジューシーな『コンビーフ』
- 熱々HOTでとろけた『とろけるチーズ』
- しっとりサッパリの『タルタルキャベツ』
という豪華な具材がぎっしり詰まっています。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
コンビーフをのせる
『コンビーフ』をのせます。
缶詰からお皿に出してフォークを使ってほぐしておきました。
（面倒くさかったのでそのままのせるだけのズボラ料理です…）
量はお好みで調整してください。
クレイジーソルトを軽く振りかけています。
- STEP
とろけるチーズをのせる
『とろけるチーズ』をのせます。
僕はチーズが好きなので多めにトッピングしました。
- STEP
キャベツをのせる
千切りキャベツをのせます。
千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。
- STEP
キャベツにタルタルソースをかける
千切りキャベツの上にタルタルソースをかけます。
タルタルソースの量はお好みで調整してください。
多めの方が食べるときにジューシーになります。
- STEP
最後に2枚目の食パンをおく
最後に2枚目の食パンをおきます。
高さは5cmくらいです。
- STEP
ホットサンドを閉める
コンビーフホットサンドの焼き上がり
美しいキツネ色です。
良い感じで美味しそうに焼けました。
焼けてない白い部分が『四角いライン』になっていてちょっと可愛く見えませんか。
反対側（i-WANOロゴあり）
反対側もキレイに焼けました。
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
実食・激ウマ
ホットサンドメーカーで焼いた『コンビーフホットサンド』を半分に切ってみました。
『とろけるチーズ』がとろりと溶けていてとっても美味しそうです。
- カリッと香ばしく焼けた『食パン』
- ジューシーな『コンビーフ』
- 熱々HOTでとろけた『とろけるチーズ』
- しっとりサッパリの『タルタルキャベツ』
という豪華な具材がぎっしり詰まっています。
見た目も派手なホットサンドです。
- コンビーフの赤色
- チーズのクリーム色
が目を引きます。
赤色の具材はあまり見かけないと思うので、コンビーフの存在感は強烈です。
肉肉しいオーラを全力で主張しています。
ボリューム満点
本当に派手な見た目のホットサンドですよね。
僕は「コンビーフは大人の味」かなと思っています。
ちょっとクセがあるというか、独特の風味と食感です。
『コンビーフ』は最初からしっかり味がついていて、「ジューシーでオイリー」な味わいです。
そこに、熱々でとろりと溶けた『とろけるチーズ』が加わることで、より一段と「こってりでクリーミー」な味わいになります。
ひと口食べると、
- コンビーフのパンチの効いた味わいとオイリーな食感
- とろけるチーズの濃厚なコクと風味と香り
が口の中いっぱいに広がります。
簡単に言うと「ビールやワインが飲みたくなります！」。
今回は休日のお昼に焼いたのでビールを飲まなかったんですが、途中からものすごくビールが飲みたくなりました。
『コンビーフ＆とろけるチーズ』でこってりしていますが、キャベツ＆タルタルソースを一緒に食べることで口の中があっさりサッパリします。
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
きれいな三角形です。
見た目だけではなくて、次のようなメリットもあります。
- 持ちやすい
- 食べやすい
- 楽しい
ホットサンドメーカーで焼くと、お手軽にキャンプ気分が味わえて楽しいです。
今度はビールやワインを飲みながら『コンビーフホットサンド』を食べます。
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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
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- IH非対応
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