フチが圧着・耳まで焼けるホットサンドメーカー

【焦げ目が美しい】ホットサンドメーカーで北海道チーズ蒸しケーキを焼いてみた

簡単・楽しい・おうちごはん
  • ホットサンドメーカーで焼くだけ
  • 見た目も味も楽しめる
  • 子供も大人もみんな大好き

ホットサンドメーカーで『北海道チーズ蒸しケーキ』を焼いてみました。

結論から言うと、見た目はほとんど変化なし…。

ちょっと残念な結果になりました…。

 

ただし、食感はバッチリ変化あり

『北海道チーズ蒸しケーキ』の上側と下側(ホットサンドメーカーにふれている部分)がキレイに焼けて美味しそうな焦げ目ができました

 

ひと口食べると、 

  • 外側の焦げ目の部分はサクッとした食感
  • 内側のスポンジ部分はしっとりふわっとした食感

がそれぞれ楽しめます。

 

 

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
マロン

マロン

ホットサンドメーカー楽しい。キャンプ大好き!

ホットサンドチーズ蒸しケーキの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼く前のチーズ蒸しケーキ
ホットサンドメーカーで焼いた後のチーズ蒸しケーキ
ホットサンドメーカーで焼いた後のチーズ蒸しケーキ

ほぼ最初の形のままで、平らにつぶれなかったです。

その理由は、『北海道チーズ蒸しケーキ』の高さと、ホットサンドメーカーの一番深いところの高さ(中央部分)がほぼ同じ高さだったからです。

 

ギュッとつぶれなかったですが、焦げ目がキレイにつきました

この焦げ目の部分がものすごく美味しかったです。

 

焦げ目の部分は、香ばしく焼けているので食感がサクッとしています。 

普通に食べる『北海道チーズ蒸しケーキ』は全部しっとりした食感なので、この『サクッと感』はとても新鮮でした。

 

おまけに、焼いている途中に漂ってくる美味しそうな『香り』が食欲を刺激してきます。

  • チーズの芳醇(ほうじゅん)な香り
  • 蒸しケーキの甘いスイート香り

この2つの香りが鼻をくすぐってきます。

ホットサンドチーズ蒸しケーキを切ってみた

ホットサンドメーカーで焼いたチーズ蒸しケーキを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたチーズ蒸しケーキを半分に切った状態

うまく半分に切れました!

やわらかいスポンジなので、ものすごく慎重にカットしました(緊張して手がプルプル…)

 

一番上の焦げ目の部分が美しいです。

「もう少しこんがり焼いてもいいかな」と思いましたが、焼きすぎてしまうと一気に焦げそうだったのでやめました。

 

ひと口食べると、

  • 焦げ目の部分はサクッとした食感
  • 中はふわふわしっとりした食感

まったく違う食感が楽しめるんです。

 

スポンジケーキが熱々(あつあつ)になっているのもポイントです。

熱々ホックホクになっていて、チーズの香りがいつも以上に口の中に広がります

 

外側の焦げた部分のサクッとした食感は、ホットサンドメーカーで焼かないと味わえません。

いつも食べる『北海道チーズ蒸しケーキ』のしっとりやわらかい食感も良いですが、外側の生地がサクッとしている新しい食感は最高。

 

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

Amazonで人気のホットサンドメーカー【3選】

\ 具だくさん /

\ 焼き目がサクサク /

\ お手頃価格 /

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

\ 切れ味抜群 /

僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
  • 硬い『カボチャ』もスパッと!

簡単に切れます。

   

Amazonで大人気のシリーズです。

お手頃価格で切れ味抜群の包丁。

  

\ 詳細はこちらから見れます /

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
オールステンレス(衛生的)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)の刀身部分
刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
くぼみがあってフィット感抜群

ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はお手頃価格で切れ味抜群の包丁です(2,500円前後)。

特徴
  • オールステンレス(衛生的)
  • 刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
  • 握りやすいハンドル(安定のフィット感)

  

見た目も高級感があってスタイリッシュ

錆びにくくて切れ味が良い包丁です。

洗いやすくてお手入れが楽チン、食器洗浄機にも対応しています。

 

\ 有名なグローバル(GLOBAL) /

オールステンレスの包丁といえば『グローバル(GLOBAL)』が有名ですが、値段がちょっと高いです(1万円前後)。

僕が使っている『ヴェルダンファイン』はお手頃価格(2,500円前後)で切れ味も抜群です。

\ コスパ優秀な包丁 /

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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

\ Amazon8月2日入荷予定 /

    

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

  

マロン

マロン

安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

  

\ 詳細はこちらから見れます /

【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
チョコバナナホットサンド
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【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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マロン

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