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【簡単・絶品】エビフライのホットサンドを焼く|タルタルソースが濃厚クリーミー

ホットサンドメーカーで『エビフライサンド』を焼いてみました。

具材を盛り盛りにしたエビフライサンドを強引にギュッとはさんでコンロの上へ。

(何とかギリギリ入りました)

 

エビフライサンドをひと口食べると、

  • こんがり焼けてカリッと香ばしい食パン
  • しっとりふっくら熱々のエビフライ
  • タルタルソースたっぷりのキャベツ

『食感』と『風味』と『味わい』が口の中いっぱいに広がります。

  

\写真でイメージ/

記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。

TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していませんページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます)。

   

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

エビフライサンドを焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカーに食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『6枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだと量が多いので、少なめがいい方は8枚切りを使ってください。

     

  2. STEP

    とろけるチーズをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をのせました。

    お好みで試してみてください。

     

  3. STEP

    エビフライをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    スーパーで買ってきた『エビフライ』です。

    半額で買えたのでラッキーでした。

     

  4. STEP

    エビフライにタルタルソースをかける

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    エビフライの上にタルタルソースをかけます。

    量はお好みで調整してください。

    僕はたっぷり多めが好きです。

     

  5. STEP

    キャベツをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    千切りにしたキャベツをのせます。

    具材を盛り盛りで高さがすごいことになってきますが、千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。

     

  6. STEP

    キャベツにタルタルソースをかける

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    千切りキャベツの上にタルタルソースをかけます。

    タルタルソースの量はお好みで調整してください。

    多めの方が食べるときにジューシーになります。

     

  7. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは5cmくらいです。

     

  8. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のエビフライサンド

    積み上げたエビフライサンドをギュッとホットサンドメーカーではさみます。

    閉まるどうか不安でしたが無事に閉まりました

     

エビフライサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンド

こんがり美味しそうに焼けました

フチの部分はホットサンドメーカーにプレス(圧着)されて「ぺったんこ」になっています。

 

耳の部分がギュッとつぶれることで食感がカリカリになるんです。

ホットサンドメーカーで焼くときはこのカリッとした耳を食べるのが楽しみです。

反対側(i-WANOロゴあり)

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンド

反対側もキレイに焼けました。

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

エビフライの尻尾もこんがり焼けた

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンド

エビフライの尻尾がぴょこんとハミ出ています

こんがり焼けてカリッとサクッと香ばしい食感に。

食パンに尻尾がはえているように見えて可愛らしいです。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いたエビフライサンドを半分に切ってみました

3本のエビフライが丸く並んでいるところがちょっと面白いです。

 

ひと口食べると、

  • こんがり焼けてカリッと香ばしい食パン
  • しっとりふっくら熱々のエビフライ
  • タルタルソースたっぷりのキャベツ

『食感』と『風味』と『味わい』が口の中いっぱいに広がります。

(とろけるチーズはよくわからないです…。エビフライの下に埋もれて行方不明になりました)

ボリューム満点

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態

とってもボリュミーなエビフライサンドです。

  1. キャベツたっぷり
  2. タルタルソースたっぷり

にトッピングしたので、エビフライのまわりにぎっしりと詰まっています。

 

たくさんの素材の美味しさが一度に楽しめます。

  • 食パンはカリッと
  • エビフライはぷりっと
  • キャベツはタルタルソースはあっさりサッパリ

  

タルタルソースはたくさん入れた方が美味しいです。

熱々HOTなタルタルソースは絶品!

食パンのフチがギュッとくっつくので、タルタルソース多めでも漏れにくいです。

耳がカリカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のエビフライサンドを半分に切った状態

エビフライの尻尾の写真です。

なんか可愛いですよね。

 

ホットサンドメーカーで焼いたエビフライサンドは、

  • 見た目も
  • 味も
  • 食感の違いも

楽しめます。

  

エビフライサンドをホットサンドメーカーで焼くと楽しい気分になります。

キャンプ気分も味わえて楽しいです。

 

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

   


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
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