フチが圧着・耳まで焼けるホットサンドメーカー

【簡単・ヘルシー】サバ(みりん干し)ホットサンドはチーズと相性抜群!これぞ和洋折衷

簡単・楽しい・おうちごはん
  • ホットサンドメーカーで焼くだけ
  • 見た目も味も楽しめる
  • 子供も大人もみんな大好き

ホットサンドメーカーで『サバとチーズのホットサンド』を焼いてみました。

味付けはシンプルに『とろけるチーズ』だけです。

 

焼き上がったホットサンドをひと口食べると、

  • サバ(みりん干し)の優しい甘さ
  • とろけるチーズのコクと風味

が口の中に広がります。

 

『みりん』と『お醤油』のやわらかくてまろやかな味わいが、こってりしたチーズとよく合います。

まさに和洋折衷の味わいです。

 

   

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
マロン

マロン

ホットサンドメーカー楽しい。キャンプ大好き!

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカー食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『8枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。

      

  2. STEP

    サバ(みりん干し)をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    サバ(みりん干し)』をのせます。

    大きかったので半分(食パンサイズ)に切りました。

     

  3. STEP

    とろけるチーズをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をのせました。

    スライスタイプのチーズでも良いと思います。

    とろけるチーズを入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。

    お好みで試してみてください。

     

  4. STEP

    キャベツをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    千切りキャベツをのせます。

    千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。

     

  5. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは4cmくらいです。

     

  6. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のサバ(みりん干し)ホットサンド

    積み上げたサバサンドをギュッとホットサンドメーカーではさみます。

    中の具材がやわらかいので簡単に閉まりました。

     

サバ(みりん干し)ホットサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンド

キレイな焦げ目です。

カリッと香ばしく焼けました。

反対側(i-WANOロゴあり)

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンド

反対側もこんがりとキレイに焼けました。

ちょっと焦げていますが…。

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

サバ(みりん干し)ホットサンドを食べてみた

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『サバとチーズのホットサンド』を半分に切ってみました。

味付けはシンプルに『とろけるチーズ』を入れただけです。

サバの下でチーズがとろりと溶けています

 

ひと口食べると、

  • サバ(みりん干し)の優しい甘さ
  • とろけるチーズのコクと風味

が口の中に広がります。

 

『みりん』と『お醤油』のやわらかくてまろやかな味わいが、こってりしたチーズとよく合います。

意外な組み合わせですが、とっても美味しかったです。

ボリューム満点

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態

具材がぎっしり詰まっているボリューミーなホットサンドです。

  • ふっくらしっとりの『サバ』
  • とろりと溶けた『チーズ』
  • あっさりサッパリの『キャベツ』

  

『魚』と『野菜』が一度に食べれて便利なホットサンドです。

中の具材も自由にトッピングできます。

 

シンプルな味付け(とろけるチーズのみ)だったので、ちょっと物足りない感じがありました(味は美味しいです)。

お好みで『マヨネーズ』や『ソース』をかけてから焼くのも美味しいかなと思いました。

隠し味的にちょっとだけ『マスタード』を入れてみるのも良さそうです。

 

食べるときの注意点

サバの小骨が刺さることがあります。

耳がカリッカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のサバ(みりん干し)ホットサンドを半分に切った状態

こんがり焼けて見た目が楽しいホットサンドです。

食パンを斜めに切るとキレイな三角形になります。

  

具だくさんでヘルシーなホットサンドは、お子さんにも大人にもピッタリ。

ホットサンドメーカーで焼くと、お手軽にキャンプ気分が味わえて楽しいです。

 

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

Amazonで人気のホットサンドメーカー【3選】

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\ お手頃価格 /

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

\ 切れ味抜群 /

僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
  • 硬い『カボチャ』もスパッと!

簡単に切れます。

   

Amazonで大人気のシリーズです。

お手頃価格で切れ味抜群の包丁。

  

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下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
オールステンレス(衛生的)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)の刀身部分
刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
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ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はお手頃価格で切れ味抜群の包丁です(2,500円前後)。

特徴
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

\ Amazon8月2日入荷予定 /

    

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

  

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

  

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【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
チョコバナナホットサンド
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マロン

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