ゆるキャン△聖地のキャンプ場まとめ

【簡単・絶品】焼き肉&チーズのホットサンドは隠し味のマスタードが最高!

  

ホットサンドメーカーで『焼き肉&チーズのホットサンド』を焼いてみました。

  1. 焼肉のタレ
  2. とろけるチーズ

が相性抜群で子どもも大人もみんな大好き

    

\写真でイメージ/

隠し味に入れた『マスタード』が最高に美味しかったです。

  • さわやかな酸味
  • やわらかい辛味

味変(あじへん)になって、最後まであきることなくペロッと食べれます。

  

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカーに食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『8枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。

       

  2. STEP

    焼き肉をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    事前に焼いておいた『焼き肉』をのせます。

    冷蔵庫にあった『豚ロース(しゃぶしゃぶ用)』を使いました。

    上の写真は薄い豚肉が4枚のっています。

    味付けはシンプルに『焼肉のタレ』をからめて完成。

    少し面倒くさいですが、焼いてのせるだけなので簡単です。

     

  3. STEP

    とろけるチーズをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    焼き肉の上に『とろけるチーズ』をトッピングします。

    スライスタイプのチーズでも良いと思います。

    とろけるチーズを入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。

    お好みで試してみてください。

      

  4. STEP

    隠し味にマスタードをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    隠し味に『マスタード』をのせました。

    香りが良くて、少し酸っぱい感じが好きです。

    お好みで試してみてください。

     

  5. STEP

    キャベツをのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    千切りにしたキャベツをのせます。

    具材を盛り盛りで高さがすごいことになってきますが、千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。

       

  6. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは5cmくらいです。

       

  7. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前の焼き肉ホットサンド

    積み上げた『焼き肉サンド』をホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    具材がやわらかいので簡単に閉まります。

       

焼き肉ホットサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンド

こんがりとキレイに焼けました。

(ちょっと焦げています…。)

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

反対側(フラット)

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンド

反対側もこんがり美味しそうに焼けています。

こちら側はロゴがない『フラット仕様』(平ら)です。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『焼き肉&チーズのホットサンド』を半分に切ってみました。

切った瞬間から『とろけるチーズ』がとろりとあふれてきました

 

  • しっとりジューシーな『豚肉』
  • とろりと溶けた『とろけるチーズ』

の組み合わせは間違いなく美味しいです。

 

カロリーのことを考えてはいけません。

美味しいものは基本的にカロリーが高いです。

ボリューム満点

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態

とっても美味しそうなホットサンドです。

  • 焼肉のタレ
  • とろけるチーズ

相性がとても良かったです。

 

ちょっとコッテリした感じですが、『味が濃いめ』でやみつきになります

  • まったり
  • こってり
  • ジューシー

 

隠し味に入れた『マスタード』が最高に美味しかったです。

  • さわやかな酸味
  • やわらかい辛味

味変(あじへん)になって、最後までペロッと食べれます。

  

お子さん向けには『マヨネーズ』を入れても美味しいかなと思いました。

『焼き肉』と『チーズ』なので、子どもも大人もみんな大好きなホットサンドです。

耳がカリッカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後の焼き肉ホットサンドを半分に切った状態

こんがり焼けて美しい三角形です。

ちょっと焦げていますが、このくらいの方がカリカリ食感で美味しくなります。 

 

今回は『しゃぶしゃぶ用の薄い豚ロース肉』を使いましたが、薄い肉のおかげで食べやすかったです。

いつも食べる焼き肉は美味しいですが、ホットサンドにするともっと美味しくなります。

気軽にキャンプ気分も味わえて楽しいです。

  

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

   


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
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