ゆるキャン△聖地のキャンプ場まとめ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

キャンプで簡単につくれる冷凍食品を使ったおすすめレシピをご紹介します。

    

冷凍食品を使えば時短・楽チンに美味しい料理がつくれます。

キャンプでつくる料理の参考に役立てていただけるとうれしいです。

   

\写真でイメージ/

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【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
冷凍パスタ

記事中でご紹介している料理はすべて自分で実際に調理しています

TwitterやInstagramの画像は引用していませんページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます)。

   

冷凍パスタ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍パスタを使えば簡単に美味しいキャンプ飯がつくれます。

冷凍パスタの良いところ
  • お湯を沸かす必要がない
  • パスタを茹でる必要がない
  • 味付けをする必要がない

    

冷凍パスタをフライパンで温めるだけで美味しい料理に大変身。

いろいろと面倒くさい準備をする必要がありません。

時短・楽チン・美味しい』と良いことばかり

冷凍パスタはフライパンで調理できる?

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍パスタはフライパンで調理することが可能です。

  1. 凍ったままフライパンに入れる(油は不要)
  2. 水を「90ml」注ぐ
  3. 強火で5分加熱する
  4. 完成

とっても簡単

フライパンで冷凍パスタを調理する方法

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

フライパンで冷凍パスタを調理する方法は次のとおりです。

  1. 凍ったままフライパンに入れる(油は不要)
  2. 水を「90ml」注ぐ
  3. 強火で5分加熱する
  4. 完成

キャンプ de 冷凍パスタのレシピ

  1. STEP

    凍ったままフライパンに入れる(油は不要)

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍パスタを袋から出して凍ったままフライパンに入れます

    油は不要

      

  2. STEP

    水を「90ml」注ぐ

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    水を「90ml」注ぎます。

    目盛りがあるシェラカップが便利

      

  3. STEP

    強火で5分加熱する

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    フタをして強火で5分加熱します。

      

  4. STEP

    5分加熱した状態

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    強火で5分加熱した状態です。

    もちもちパスタが美味しそう

        

  5. STEP

    お皿に盛り付けて完成

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    お皿に盛り付けて完成です。

    とっても簡単

       

  6. STEP

    冷凍パスタが『もちもち食感』に大変身

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    カチカチに凍っていた冷凍パスタが『もちもち食感』に大変身。

    本格的な味わいで美味しい

       

   

参考 冷凍パスタをフライパンで温めた記事を読む

冷凍餃子

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍餃子をフライパンで焼いてみました。

油・水なしで並べるだけ(楽チン)

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍餃子は油・水なしで焼けるので簡単です。

並べて焼くだけでOK

   

20cmのフライパンにちょうどぴったり全部の餃子(12個)を並べることができました。

見た目もキレイ

良い感じに焼けてきた

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

餃子が良い感じ焼けてきました。

冷凍食品の餃子は本当に便利です(大好き)。

フライパンと一緒にフタもセットで購入したので餃子を蒸し焼きにするのも簡単です。

焼き上がり

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

こんがり美味しそうに焼けました。

100点満点の焼き具合

パリッと焼けた餃子の羽根もキレイについています。

   

グリルパンをひっくり返して餃子をフタにのせました。

フライ返しを使わなくても簡単にひっくり返すことができる

実食・激ウマ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

キャンプ場で食べる餃子はものすごく新鮮な雰囲気で美味しかったです(少し不思議な感じでした)。

冷凍食品なのでクーラーボックスに入れて、袋から出して焼くだけでいいので楽チンです。

冷凍シーフードミックス|海鮮アヒージョ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

キャンプでアヒージョをつくるのは意外と簡単です。

  • 見た目がオシャレ
  • 味も美味しい
  • キャンプが盛り上がる

と良いことばかり。

アヒージョの作り方

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

アヒージョの作り方は次のとおりです。

  1. スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱する
  2. 解凍したシーフードミックスを入れる
  3. シャウエッセンとミニトマトを入れる
  4. 味付け(クレイジーソルトを使用)をして完成

スキレットでつくるアヒージョのレシピ

  1. STEP

    スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱する

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱します。

       

  2. STEP

    解凍したシーフードミックスを入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    解凍したシーフードミックスを入れます。

       

  3. STEP

    シャウエッセンとミニトマトを入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    『シャウエッセン』と『ミニトマト』を入れます。

    ミニトマトの赤色が鮮やかで料理の雰囲気がパッと明るくなります。

      

  4. STEP

    味付け(クレイジーソルトを使用)をして完成

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    味付けには『クレイジーソルト』を使いました(ちょっと味が薄かったです…)。

    アヒージョはとっても簡単につくれます。

    お好みの調味料をつかってください。

  

参考 スキレットでアヒージョをつくった記事を読む

冷凍シーフードミックス|海鮮パエリア

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

フライパン×冷凍シーフードミックス』でお手軽海鮮パエリアをつくってみました。

市販の『パエリアの素』を使えば簡単・楽チン。

   

\市販の素・冷凍シーフード

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

エビとイカの旨味がたっぷりお米に凝縮されて美味しいです。

見た目が華やかで映えるキャンプ飯

エビとイカが美味しい

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

ミニトマトが熱々ジューシー

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

おこげがパリッと香ばしい

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

パエリアの作り方

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

パエリアの作り方は次のとおりです。

  1. 冷凍シーフードミックスを解凍する(30分~1時間かかる)
  2. ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする(家で切ってくると楽チン)
  3. フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める
  4. 香りが立ってきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
  5. お米を入れて透き通ってくるまで炒める
  6. 水・パエリアの素を入れて全体を混ぜる
  7. シーフードミックス・ミニトマトをのせて強火で1分加熱する
  8. 煮立ったらフタをして弱火で15分加熱する
  9. 最後に火を止めて10分蒸らす
  10. 完成

パエリアのレシピ

  1. STEP

    冷凍シーフードミックスを解凍する

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスの解凍には『塩水』を使います。

    冷凍シーフードのおすすめの解凍方法は「塩水解凍」。
    海水と同じくらいの塩水(塩分濃度3%程度)に浸けることでシーフードから水分が流出することを防ぎ、プリプリの食感に。
    シーフード本来の旨味をキープすることができます。

    ニチレイ

         

  2. STEP

    塩水をつくる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    シーフードミックス(150g)に対して、

    1. 水:1カップ(200cc)
    2. 塩:6g

    を用意して塩水をつくります。

        

    塩をよく溶かしてから冷凍シーフードミックスを入れて、

    • 夏場は30分
    • 冬場は60分

    ほど塩水に浸けて解凍します。

      

    参考 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック(ニチレイ公式)

  3. STEP

    凍できたら水を切る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスが解凍されたら水を切ります

    キャンプ場にザルを持っていくのは大変なので、セリアの『シェラカップザル』を使います。

      

    シェラカップと同じサイズでピッタリ重なります(持ち運びも楽チン)。

    手に持ちやすくて使いやすいです。

       

    参考 セリアのシェラカップザルの記事を読む

  4. STEP

    キッチンペーパーで水分を拭き取る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    最後にキッチンペーパーで余計な水分を拭き取ります

    解凍時に出た水分には臭みが多いので、ペーパータオルでしっかり拭き取る。

    ニチレイ

         

  5. STEP

    ニンニク・玉ねぎ・ミニトマトを切っておく

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    • ニンニク1片をみじん切りにする
    • 玉ねぎ半分をみじん切りにする
    • ミニトマト3個をそれぞれ半分に切る

       

  6. STEP

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニク(1片)を炒めます。

       

  7. STEP

    香りが立ってきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    ニンニクの香りが立ってきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます

      

  8. STEP

    お米を入れて透き通ってくるまで炒める

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    お米を入れて透き通ってくるまで炒めます

       

  9. STEP

    水・パエリアの素を入れて全体を混ぜる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    1. 水:250cc
    2. パエリアの素:1袋

    を入れて全体をよく混ぜます

       

  10. STEP

    シーフードミックス・ミニトマトをのせて強火で1分加熱する

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    シーフードミックス・ミニトマトをのせて強火で1分加熱します。

       

    注意点
    • ミニトマトを入れるタイミングはお好みで調整してください。
  11. STEP

    煮立ったらフタをして弱火で15分加熱する

  12. STEP

    最後に火を止めて10分蒸らす

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    最後に火を止めて10分蒸らします

       

  13. STEP

    木台にのせて食べる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    フライパンが熱いので『木台』にのせて食べます。

    お皿代わりに使えて最後まで熱々をキープ。

      

  14. STEP

    エビが美味しい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    エビがプリプリで美味しいです。

      

  15. STEP

    イカがふっくらやわらかい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    イカがふっくらやわらかくて美味しいです。

       

  16. STEP

    ミニトマトが熱々ジューシー

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    ミニトマトが熱々ジューシーで美味しいです。

       

  17. STEP

    おこげがパリッと香ばしい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    おこげがカリッと香ばしくて美味しいです。

    噛むたびに旨味があふれてきます。

       

  18. STEP

    ビールが美味しい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    熱々のパエリアを食べながらキンキンに冷えたビールを飲みます。

    カリッと香ばしい海鮮パエリアとビールは相性抜群です。

   

続き パエリアの記事を読む

冷凍シーフードミックス|海鮮チヂミ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

焼き立てアツアツの海鮮チヂミは、

  • 外側はカリッと香ばしい
  • 中はしっとりモチモチ
  • エビとイカがふっくらプリプリ

美味しさがギュッと詰まっています。

   

\こんがり焼く動画/

海鮮チヂミはそのまま食べて美味しいですし、ビールの『おつまみ』にもピッタリです。

今回は市販の『チヂミの素』(おたふく・チヂミこだわりセット)を使って簡単・楽チンにつくりました。

海鮮チヂミの作り方

海鮮チヂミの作り方は次のとおりです。

  1. 冷凍シーフードミックスを解凍する
  2. ニラを切る
  3. 生地をつくる
  4. 材料を入れる
  5. 焼く

海鮮チヂミのレシピ

  1. STEP

    冷凍シーフードミックスを解凍する

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスの解凍には『塩水』を使います。

    冷凍シーフードのおすすめの解凍方法は「塩水解凍」。
    海水と同じくらいの塩水(塩分濃度3%程度)に浸けることでシーフードから水分が流出することを防ぎ、プリプリの食感に。
    シーフード本来の旨味をキープすることができます。

    ニチレイ

       

  2. STEP

    塩水をつくる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    シーフードミックス(150g)に対して、

    1. 水:1カップ(200cc)
    2. 塩:6g

    を用意して塩水をつくります。

        

    塩をよく溶かしてから冷凍シーフードミックスを入れて、

    • 夏場は30分
    • 冬場は60分

    ほど塩水に浸けて解凍します。

      

    参考 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック(ニチレイ公式)

  3. STEP

    解凍できたら水を切る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスが解凍されたら水を切ります

    キャンプ場にザルを持っていくのは大変なので、セリアの『シェラカップザル』を使います。

      

    シェラカップと同じサイズでピッタリ重なります(持ち運びも楽チン)。

    手に持ちやすくて使いやすいです。

       

    参考 セリアのシェラカップザルの記事を読む

  4. STEP

    キッチンペーパーで水分を拭き取る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    最後にキッチンペーパーで余計な水分を拭き取ります

    解凍時に出た水分には臭みが多いので、ペーパータオルでしっかり拭き取る。

    ニチレイ
  5. STEP

    解凍完了

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    『塩水』を使って冷凍シーフードミックスを縮ませることなく解凍できました。

    プリプリして美味しそうなエビやイカの準備完了です。

        

    参考 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック(ニチレイ公式)

  6. STEP

    ニラを切る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    ニラ1束を『2~3cm』の長さに切ります。

    今回は自宅で切ったニラを持ってきました(キャンプ場で切らなくていいので楽チン)。

      

  7. STEP

    生地をつくる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    今回は『トレック1400』をボウルの代わりに使いました。

    いつも「袋ラーメン」をつくるときに使っています(便利)。

       

  8. STEP

    『水』『玉子』『チヂミ粉』を入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    1. 水:200cc
    2. 玉子:1個
    3. チヂミ粉:1袋

    を入れてお箸を使ってよく混ぜます

       

  9. STEP

    材料を入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    チヂミの材料を入れます。

       

  10. STEP

    『シーフードミックス』『ニラ』『赤唐辛子』を入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    1. シーフードミックス
    2. ニラ
    3. 赤唐辛子

    を生地に入れます。

      

  11. STEP

    よく混ぜる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    材料を入れたらよく混ぜます。

      

  12. STEP

    生地を焼く(3分)

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    サラダ油をひいたフライパンに生地を入れます。

    焼き時間は中火で3分

        

  13. STEP

    3分ほど焼いた状態

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    中火で3分ほど焼いた状態です。

      

  14. STEP

    生地をひっくり返す

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    チヂミをひっくり返すときはフライパンの『フタ』が便利です。

    フタを使うと失敗しないでキレイにできます。

    1. フタに生地をのせる(ひっくり返さずそのまま)
    2. フタにフライパンをかぶせる
    3. フタとフライパンを持ってひっくり返す

      

  15. STEP

    生地をひっくり返した状態(生地を押さえる)

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    生地をひっくり返した状態です。

    生地をギュッと押さえます

      

  16. STEP

    ごま油をまわしかけて揚げ焼きにする

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    『ごま油』をフライパンの縁(ふち)にまわしかけて『揚げ焼き』にします。

      

  17. STEP

    海鮮チヂミの焼き上がり

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    こんがり美味しそうな『海鮮チヂミ』が焼けました。

      

  18. STEP

    食べやすい大きさに切る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    海鮮チヂミを食べやすい大きさに切ります。

    上の写真はセリアで買った『ステンレス食器』です。

        

    参考 セリアのステンレス食器の記事を読む

  19. STEP

    『たれ』をつくる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    チヂミの素に同封されている『特製たれ』をシェラカップにうつします

    上の写真のシェラカップはセリアで買いました(110円で買えます)。

       

    参考 セリアのシェラカップの記事を読む

  20. STEP

    そのまま食べても美味しい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    焼き立て熱々の『海鮮チヂミ』はタレにつけずにそのまま食べても美味しいです。

    • 外側はカリッと香ばしい
    • 中はしっとりふっくら

       

  21. STEP

    『特製タレ』につけて食べる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    海鮮チヂミを『特製タレ』につけて食べます。

    コチュジャン入りでまろやかな味わいです。

       

    美味しさアップ
    • ネギ』や『ゴマ』を入れると美味しさがアップします。
  22. STEP

    ビールおいしい

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    熱々のチヂミを食べながらキンキンに冷えたビールを飲みます。

    カリッと香ばしい海鮮チヂミとビールは相性抜群です。

    

続き 海鮮チヂミの記事を読む

トムヤムクン

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

無印良品の『手づくりキット トムヤムクン(タイのレモングラスと唐辛子のスープ)  120g(2人前) 』は本格的な味わいで美味しいです。

ひと口食べると、

  • パンチの効いた辛さ
  • スパイシーな香りと風味
  • さわやかな酸味

が口の中を駆け抜けます。

  

\グツグツ煮込む動画/

無印良品のトムヤムクンはとっても簡単につくれるところもうれしいポイントです。

材料を入れて煮るだけでOK。

  

屋外のキャンプでもパパッと調理できます。

熱々のトムヤムクンを食べながら、キンキンに冷えたビールを豪快に喉(のど)に流し込む。

最高に幸せの時間です。

トムヤムクンが旨辛ヒーハー

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

トムヤムクンの作り方

トムヤムクンの作り方は次のとおりです。

  1. しめじは石づきを取り小房にわける
  2. ミニトマトのヘタを取っておく
  3. 冷凍シーフードミックスを解凍しておく
  4. 鍋に水350mlとスパイスミックスを入れて、沸騰したら2~3分煮込む
  5. トムヤムソース、えび、イカ、ぶなしめじ、ミニトマトを入れて1分煮込む
  6. えびに火が通ったら仕上げにフィッシュソースを入れる
  7. 完成

トムヤムクンのレシピ

  1. STEP

    しめじは石づきを取り小房にわけて、ミニトマトはヘタを取っておく

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    ぶなしめじの石づきを取って小房にわけておきます。

    今回はぶなしめじを1袋全部使いました(わけるのが面倒くさかったので…)。

    ミニトマトのヘタも取っておきます。

      

  2. STEP

    冷凍シーフードミックスを解凍しておく

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスの解凍には『塩水』を使います。

    冷凍シーフードのおすすめの解凍方法は「塩水解凍」。
    海水と同じくらいの塩水(塩分濃度3%程度)に浸けることでシーフードから水分が流出することを防ぎ、プリプリの食感に。
    シーフード本来の旨味をキープすることができます。

    ニチレイ

       

    用意するもの

    シーフードミックス150gに対して

    • :1カップ(200cc)
    • :6g

      

    参考 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック(ニチレイ公式)

  3. STEP

    塩水をつくってシーフードミックスを入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    塩水をつくっておいて、その中に冷凍シーフードミックスを入れます。

    常温で夏は30分ほど、冬は1時間ほどおきます。

      

  4. STEP

    解凍できたら水を切る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    冷凍シーフードミックスが解凍されたら水を切ります

      

    \セリアのシェラカップザル/

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    キャンプ場にザルを持っていくのは大変なので、セリアの『シェラカップザル』を使います。

    シェラカップと同じサイズでピッタリ重なります(持ち運びも楽チン)。

    手に持ちやすくて使いやすいです。

       

    参考 セリアのシェラカップザルの記事を読む

  5. STEP

    キッチンペーパーで水分を拭き取る

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    最後にキッチンペーパーで余計な水分を拭き取ります

    解凍時に出た水分には臭みが多いので、ペーパータオルでしっかり拭き取る。

    ニチレイ

      

    『塩水』を使って冷凍シーフードミックスを縮ませることなく解凍できました。

    プリプリして美味しそうなエビやイカの準備完了です。

        

    参考 【冷凍シーフードミックス】縮まずプリプリになる塩水解凍テクニック(ニチレイ公式)

  6. STEP

    鍋に水350mlとスパイスミックスを入れて、沸騰したら2~3分煮込む

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    鍋(トレック1400)に、

    1. 水350ml
    2. スパイスミックス

    を入れて沸騰させます。

      

    \『だしパック』が便利/

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    スパイスミックスは『だしパック』に入れておくとトムヤムクンが食べやすいです。

    食べるときに残っているスパイスミックスをちまちまと取る必要がなくなります。

      

  7. STEP

    スパイスを入れて2~3分煮込む

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    沸騰したら2~3分煮込みます。

      

    \グツグツ煮込む動画/

  8. STEP

    トムヤムソース、えび、イカ、ぶなしめじ、ミニトマトを入れて1分煮込む

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    手づくりキットに同封されている『トムヤムソース』を入れます。

    真っ赤ですごく辛そうです…。

       

  9. STEP

    えび・イカを入れる(解凍したシーフードミックス)

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    解凍したシーフードミックス(えび・イカ)を入れます。

      

  10. STEP

    ぶなしめじ・ミニトマトを入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    ぶなしめじとミニトマトを入れます。

      

  11. STEP

    2~3分煮込む

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    トムヤムクンソースと食材を入れたら1分煮込みます。

    とっても美味しそうというか、すごく辛そうです…。

      

  12. STEP

    えびに火が通ったら仕上げにフィッシュソースを入れる

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    えびに火が通ったら、仕上げに手づくりキットに同封されている『フィッシュソース』(魚醤)を入れます。

      

    \グツグツ煮込む動画/

  13. STEP

    完成

    【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

    とっても美味しそうな(辛そうな)トムヤムクンが完成しました。

  

続き 無印良品のトムヤムクンの記事を読む

冷凍チャーハン

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

ホットサンドメーカーで冷凍チャーハンを焼いてみました。

中に『とろけるチーズ』を2枚入れて、ご飯(チャーハン)でサンドします。

焼き上がり

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

チャーハンの表面がカリッと焼けて香ばしい

石焼きビビンバのお焦げみたい

実食・激ウマ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

こんがりと焼けたチャーハンを半分に切ると、中から『とろけるチーズ』がトロリとあふれてきます

  • 外側カリッ
  • 中はトロッ

した絶品チャーハンです。

   

冷凍チャーハンを使えば簡単につくれます(冷凍食品は本当に便利です)。

屋外でのキャンプやバーベキューでも美味しいカリカリチャーハンが楽しめるので、よかったら試してみてください。

    

続き 冷凍チャーハンの記事を読む

冷凍フライドポテト

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍ポテト(細め)をホットサンドメーカーで焼いてみました。

油をひかずにそのまま焼くだけでOK

焼き上がり

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍ポテトがこんがり焼けて美味しそうです。

  • 油で揚げない
  • 電子レンジでチンしない
  • ホットサンドメーカーで焼くだけ

という新しいフライドポテトの完成です。

実食・激ウマ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

冷凍ポテトの焼け具合は次の2つです。

  1. 外側はカリッと香ばしい
  2. 中心部分はしっとりふっくら

  

外側(ホットサンドメーカーに直接ふれている部分)は直接火が当たるのでこんがり焼けます。

反対に中心部分のポテトは直接火が当たらないので、蒸し焼きのような感じでふっくら焼けるんです。

   

続き 冷凍フライドポテトの記事を読む

冷凍カキフライ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
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冷凍カキフライをホットサンドメーカーで焼いてみました。

焼く前にオリーブオイルを軽くまわしかけます。

焼き上がり

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

衣(ころも)がサクサクで熱々ほくほくの焼きカキフライは絶品です。

油で揚げない焼きカキフライの完成

実食・激ウマ

【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい
【簡単キャンプ飯】冷凍食品を使ったおすすめレシピまとめ|時短・楽チンで超美味しい

焼きカキフライをひと口食べると、

  • 潮の香り
  • 濃厚なコクと風味

が口の中いっぱいに広がります。

   

続き 冷凍カキフライの記事を読む

キャンプ飯についてよくある質問

Q

簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか?

A

はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理

Q

『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか?

A

はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品

冷凍食品を使えば簡単に美味しいキャンプ飯がつくれる

キャンプで簡単につくれる冷凍食品を使ったおすすめレシピをご紹介しました。

    

冷凍食品を使えば時短・楽チンに美味しい料理がつくれます。

キャンプでつくる料理の参考に役立てていただけるとうれしいです。

   

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