【簡単・絶品】オイルサーディンのホットサンドは大葉の香りと風味が最高

ホットサンドメーカーで『オイルサーディンサンド』を焼いてみました。

ちょっと大人向けのホットサンドですが美味しかったです。

ひと口食べると、

オイルサーディンはしっとりホクホク
とろけるチーズの濃厚のコクと味わい
大葉のさわやかな風味

が口の中いっぱいに広がります。

隠し味に入れた『大葉』と『マスタード』のさわやかな風味が最高です。

サッパリと清々しい風味がアクセントになります。

＼写真でイメージ／

ホットサンドメーカーで焼いた後のオイルサーディンホットサンドを半分に切った状態 — 完成

記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。

TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。

焼き時間

中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

タップできる目次（もくじ）

焼く前の準備

＼写真で流れを確認／

STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく

食パンを横にしておきます。

縦においても大丈夫だと思います。

『8枚切り』の食パンを使いました。

6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。

　　　　
STEP
大葉をのせる

『大葉』をのせます。

大葉のあっさりサッパリして爽やかな風味がオイルサーディンとよく合います。

「大葉を切るのが面倒くさかった」ので切らずにそのまま使いました。

今回は大葉を2枚のせました。

　
STEP
オイルサーディンをのせる

大葉の上に『オイルサーディン』をのせます。

100円ショップで買ってきた1缶をそのまま全部のせました。

　
STEP
マスタードをかける

隠し味に『マスタード』をかけます。

香りが良くて、少し酸っぱい感じが好きです。

お好みで試してみてください。

　
STEP
とろけるチーズをのせる

オイルサーディンの上に『とろけるチーズ』をトッピングします。

スライスタイプのチーズでも良いと思います。

とろけるチーズを入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。

お好みで試してみてください。

　　　
STEP
キャベツをのせる（マヨネーズあり）

千切りにしたキャベツをのせます。

具材を盛り盛りで高さがすごいことになってきますが、千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。

『マヨネーズ』を軽くかけました。

　　　
STEP
最後に2枚目の食パンをおく

最後に2枚目の食パンをおきます。

高さは5cmくらいです。

　　　　
STEP
ホットサンドメーカーを閉める

積み上げた『オイルサーディンサンド』をホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

結構ギリギリでしたが何とか閉まりました。