ホットサンドメーカーで『コロッケ』を焼いてみました。
コロッケを3つ並べて、真ん中に『とろけるチーズ』を富士山のように山盛りにしてコンロの上へ。
『チーズ山盛りのコロッケ』をホットサンドメーカーで焼くことで、いつもよりも美味しくなります。
- コロッケの外側（衣）はサックサク
- コロッケの中は熱々ホックホク
『とろけるチーズ』を焼くと2つのチーズが楽しめるんです。
- とろりと溶けた『とろとろチーズ』
- カリッと焦げた『カリカリチーズ』
このWチーズ（ダブルチーズ）があまりに美味しすぎて、僕はひと口食べただけでKO（ノックアウト）されました…。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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ホットサンドコロッケの焼き上がり
コロッケは勢いで3つ並べてしまいました…（最初は1つでいいかなと思っていましたが）。
一人で3つ、しかもチーズ山盛り。
かなりのボリュームで食べ終わったら胃がずっしりと重たかったです…。
コロッケが少しだけホットサンドメーカーのフチに重なるように配置しました。
フチの部分はプレス（圧着）されて少しつぶれるので食感がサックサクになります。
このサクサク部分が美味しいです！
チーズが美味しそうに溶けています。
- とろとろチーズがしっとりなめらか
- カリカリチーズがカリッと香ばしい
こんがり焼けてキレイな「きつね色」のカリカリチーズは抜群に美味しいです。
僕はいつも『カリカリチーズ』を食べることを一番の楽しみにしています。
ホットサンドコロッケを食べてみた
こんがり焼き上がった『山盛りチーズコロッケ』をお皿に盛り付けました。
もう見るからに美味しそうです。
- 優しいクリーム色の『とろとろチーズ』
- 香ばしいキツネ色の『カリカリチーズ』
チーズが好きな人にとっては「魅力120%」の見た目をしています。
ホットサンドメーカーで焼くとコロッケがカリッとサクッとした食感になります。
揚げたてのコロッケのような「サクサク食感」が楽しめます。
熱々（あつあつ）ホックホクのコロッケを食べているときは幸せいっぱいです。
レンジでチンすると微妙にベチャッとするときがありますが、ホットサンドメーカーで焼いているので衣（ころも）はサックサク。
とろとろチーズが「びよ～ん」と伸びています。
チーズがびよ～んと伸びる姿は楽しいですよね。
とろとろチーズと一緒にコロッケを食べると、チーズの『コク』と『旨味』が加わって美味しさがレベルアップします。
コロッケはどちらかと言うと「シンプルな味」なので、ちょっとしょっぱい（塩味がある）とろとろチーズと相性が良いです。
『ほっこりしたコロッケ』が『リッチで豪華なコロッケ』に進化します。
とろけるチーズがフワッと優しく包み込んでくれるので、見た目もオシャレな雰囲気に。
こんがり焼けたカリカリチーズが最高です。
コロッケに少しのせて一緒に食べると、
- 香ばしいチーズの香り
- カリッとサクッとした食感
が楽しめます。
ホットサンドメーカーで焼いた『とろけるチーズ山盛りコロッケ』は、
- 一番上のカリカリチーズはカリッと食感
- とろとろチーズはとろっとなめらか食感
- コロッケはふっくらしっとり食感
といろいろな食感が一度に味わて楽しいです。
- 昼に食べれば豪華なランチに
- 夜に食べればオシャレなディナーに
- ビールやワインのおつまみにも
まさに最強のコロッケです。
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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
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