ホットサンドメーカーで『半熟たまご&とろとろチーズのホットサンド』を焼いてみました。
味付けにマキシマムを使ったら抜群に美味しかったです。
ひと口食べると、
- 半熟たまごのクリーミーで優しい甘さ
- とろとろチーズの濃厚なコクと風味
が口の中いっぱに広がって、あまりの美味しさに笑ってしまうほどです(超とろとろ食感)。
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません(ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます)。
- 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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焼く前の準備
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- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
とろけるチーズで土手(囲み)をつくる
とろけるチーズをトッピングします。
このあと生卵を入れるので、こぼれないように土手(囲み)をつくります。
『とろけるチーズ』を入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。
- STEP
生卵を入れる
生卵を入れます。
チーズでつくった土手の中に優しく入れればOKです。
- STEP
味付けをする
味付けに生卵の上にマキシマムを振りかけました。
パンチが効いた味になって美味しくなるので最近よく使っています。
シンプルに塩コショウを振りかけてもOKです。
- STEP
最後に2枚目の食パンをおく
最後に2枚目の食パンをおきます。
高さは3cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
半熟たまご&とろとろチーズのホットサンドの焼き上がり
こんがり美味しそうに焼けました。
(ちょっと焦げていますが…)
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
反対側(フラット・i-WANOのロゴなし)
耳までしっかり焼けています。
こちら側は「ロゴなし」で平ら(フラット)に焼けます。
カリッとした食感が最高に美味しいです。
半分に切ったら半熟たまごの大洪水
半分に切った瞬間に半熟たまごがあふれてきました。
とろけるチーズも美味しそうにとろりと溶けています。
半分に切ったあとに思ったんですが、「切らずにかぶりついて食べるのが正解かな」と思いました。
そうすればキレイに食べれる気がします。
実食・激ウマ
ホットサンドメーカーで焼いた『半熟たまご&とろとろチーズのホットサンド』を半分に切ってみました。
僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!
ビックリするほど切れ味が抜群です。
カラフルで美しいホットサンド。
- たまごの黄色
- チーズのクリーム色
- 食パンの焦げ茶色
の組み合わせは見ているだけで楽しめます。
とろとろクリーミー
とろとろでカリッと香ばしいホットサンドです。
- とろとろの半熟たまご
- とろとろのとろけるチーズ
- カリカリの食パン
が味わえます。
ひと口食べると、
- 半熟たまごのクリーミーで優しい甘さ
- とろとろチーズの濃厚なコクと風味
が口の中いっぱに広がって、あまりの美味しさに笑ってしまうほどです。
チーズの塩味(えんみ)がアクセントになって味に深みが出ます。
甘さとしょっぱさのバランスが良いホットサンド。
『半熟たまご』と『とろけるチーズ』は相性抜群です。
マキシマムが激ウマ
味付けにかけたマキシマムが最高に美味しいです。
マキシマムは『万能調味料』で、肉や魚・野菜に何でも使えます。
焼物・炒物・揚物・スープ・ドレッシングにもOK。
振りかけるだけで美味しくなる魔法の調味料です。
マキシマムの主原料は次のとおりです。
- 食塩、コショウ
- ガーリック粉末、醤油、かつお調味料粉末、オニオン粉末
- ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレン、唐辛子
- パンチが効いたニンニクの風味と味わい
- 複雑で豊かなスパイスの香り
- 旨味たっぷりで本当に美味しくなる
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
食感が全然違うので最後まで飽きずにペロッと食べれます。
- 外側カリカリ(香ばしい)
- 中ふわとろ(ジューシー)
今回は味付けにマキシマムを使いましたが、シンプルに塩コショウでも美味しいと思います。
お好みの調味料を入れて焼いてみてください。
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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着(カリカリ食感)
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)
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