ホットサンドメーカーでシュークリームのホットサンドを焼いてみました。
カスタードクリームがとろりと溶けていて、熱々のシュークリームが激ウマです。
あたたかいカスタードクリームは甘さと風味が際立っていて、バニラの香りが口の中いっぱいに広がります。
カリッと焼けた食パンと一緒に食べるシュークリームは楽しいです。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
シュークリームをのせる
シュークリームをのせます。
今回はモンテールの『牛乳と卵のシュークリーム』を使いました。
カスタードクリームがたっぷり入っています。
- STEP
2枚目の食パンをおく
2枚目の食パンをおきます。
高さは5cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
シュークリームホットサンドの焼き上がり
こんがり美味しそうに焼けました。
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
反対側（フラット・i-WANOのロゴなし）
耳までしっかり焼けています。
こちら側は「ロゴなし」で平ら（フラット）に焼けます。
カリッとした食感が最高に美味しいです。
実食・激ウマ
ホットサンドメーカーで焼いた『シュークリームのホットサンド』を半分に切ってみました。
僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101（三徳包丁）』はスパスパ切れます！
ビックリするほど切れ味が抜群です。
やわらかいシュークリームも簡単にカットできます。
「シュークリームをわざわざホットサンドにする意味があるのか？」と聞かれると非常に答えにくいですが、簡単に言うと「熱々のシュークリームが最高に美味しいです」。
熱々でとろとろクリーミー
焼き上がったシュークリームのホットサンドを半分に切った瞬間からクリームがあふれてきました。
カスタードクリームがとろりと溶けています。
食感が外側と内側で全然違うんです。
- 外側の食パンはカリッと香ばしい
- 中のシュー生地はふんわりしっとり
- カスタードクリームは熱々とろとろ
でひと口食べると口の中が「ホフホフ」になります。
あたたかいカスタードクリームは甘さと風味が際立っていて、バニラの香りが口の中いっぱいに広がります。
冷たいシュークリームも美味しいですが、それ以上に熱々のシュークリームも美味しいです。
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
今回はカスタードクリームのシュークリームをホットサンドにしましたが、ほかのシュークリームを入れて焼いても美味しそうです。
例えば、
- 生クリーム
- 抹茶味やチョコレート味
- パイシュー
を入れてみるのも楽しそうです。
熱々で美味しいですが、中のクリームがとろとろに溶けているので食べるときに気をつけてください。
ひと口食べるとクリームがジュワッとあふれてきます。
僕は失敗してクリームがズボンについてしまいました…。
ホットサンドにすれば熱々のシュークリームが楽しめます。
とろとろに溶けたクリームが抜群に美味しいです。
菓子パンをホットサンドメーカーで焼く
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
＼のせて・はさんで・焼くだけ／
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
＼ 詳細はこちらから見れます ／
