蒸しパンをホットサンドメーカーではさんで焼くだけで、悪魔的に美味しい『焼き蒸しパン』ができます。
本当に激ウマ
テレビ番組の「家事ヤロウ」でも紹介されて大絶賛でした。
蒸しパンにバターをたっぷりと塗って焼けば、
- 外側はカリッとサクッと
- 中はしっとりフワッと
した食感が楽しめます。
＼写真でイメージ／
焼き蒸しパンの特徴をざっくり言うと、
『軽い食感』と『濃厚な風味と香り』が魅力です。
まとめ 家事ヤロウで紹介された人気レシピ
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
タップできる目次（もくじ）
『焼き蒸しパン』を焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
『蒸しパン』と『バター』を用意する
- 蒸しパン
- バター
- ホットサンドメーカー
を用意します。
- STEP
バターはチューブタイプが使いやすい
バターは『チューブタイプ』が使いやすいです。
固形バターをそのまま蒸しパンの上に置いて焼くと凹んでしまうので気をつけてください。
固形バターを使う場合はホットサンドメーカーを温めてから、バターを軽く溶かして焼いた方が蒸しパンがキレイに焼けます。
- STEP
ホットサンドメーカーを温めてバターを溶かす
ホットサンドメーカーを軽く温めておいて、その上にバターを塗って溶かします。
今回は両側（上にも下にも）にバターを塗りましたが、カロリーが気になる方は片方（上側だけ）にバターを塗ってください。
バターたっぷりで食べたい方は両側に塗って焼いてください。
- STEP
蒸しパンをのせる
バターを塗ったホットサンドメーカーに『蒸しパン』をのせます。
フワフワの蒸しパンはそのまま食べても美味しそうです。
注意点蒸しパンを包んでいるカバー（紙ケース）を忘れずにはずしてください。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
最後にホットサンドメーカーを閉めます。
蒸しパンがやわらかいので簡単に閉まります。
『焼き蒸しパン』を焼く時間
『蒸しパン』をホットサンドメーカーで焼く時間は、
- 片面を1分半
- ひっくり返して反対側を1分半
くらいです。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
- 弱火～中火でじっくり焼くとキレイに焼けます。
- 途中で何度も焼け具合をチェックすると焦がしにくいです。
『焼き蒸しパン』の焼き上がり
こんがり美味しそうな『焼き蒸しパン』ができました。
蒸しパンをホットサンドメーカーではさんで焼くだけでOK。
バターを両側にたっぷりと塗ったので、焼きたては蒸しパンの表面がジュワッとしています。
焼いている途中から甘い香りがただよってきて食欲を刺激してきます。
外側がカリッと香ばしく焼けている
焼き蒸しパンの外側（表面）はこんがりカリッと焼けています。
焼き時間は片面1分半くらいでしたが、途中から一気に焦げ目がついてくるので気をつけてください。
ホットサンドメーカーを開けて何度も焼け具合をチェックすると焦がしにくいです。
🍽️実食・激ウマ
蒸しパンをホットサンドメーカーで焼いた『焼き蒸しパン』をお皿に盛りつけて完成です。
バターをたっぷりと塗って焼いたので、
- 外側は香ばしくカリッとサクッと
- まわり全体にもバターが染み込んでジュワッと
しています（蒸しパン全体が光り輝いています）。
＼ビフォー・アフターを比較／
焼く前と焼いた後では『蒸しパン』の見た目が全然違います。
フワフワだった蒸しパンが、こんがり焼けて男前（イケメン）の雰囲気になりました。
お皿はニトリのアカシアプレート（スクエア18cm）を使っています。
ニトリのアカシアプレートは見た目がオシャレなので、料理の写真がキレイに撮れます。
横から見た様子
『焼き蒸しパン』を横から見た写真です。
外側（一番上）がカリッと焼けている様子がわかりやすいです。
ホットサンドメーカーにプレス（圧着）されて、良い感じにつぶれています。
『焼き蒸しパン』を半分に切ってみた
ホットサンドメーカーで焼いた『蒸しパン』を半分に切ってみました。
焼き蒸しパンの中はフワッとしているので、包丁で半分に切るのが難しかったです…。
つぶさないように慎重に切りました（無事に成功）。
横から見た様子
『焼き蒸しパン』の中はふっくらしっとりしています。
見た目はカステラのような感じで美味しそうです。
後ろ側から見た様子
半分に切った『焼き蒸しパン』を後ろ側から写真に撮ってみました。
焼き蒸しパンを半分に切った反対側から見ると、もっちりとした感じが印象的です。
半分に切った断面のフワフワ感がないので、モチモチ感を強く感じます。
お皿はニトリのアカシアプレート（スクエア18cm）を使っています。
ニトリのアカシアプレートは見た目がオシャレなので、料理の写真がキレイに撮れます。
4分の1に切って食べる
ホットサンドメーカーで焼いた『蒸しパン』を4分の1に切って食べました。
そのままの丸い状態だと食べにくいので、食べやすい大きさにカットして食べてください。
（豪快にかぶりついて食べるのもちょっと違う気がしますので…）
『焼き蒸しパン』を一口食べると、
- バターの濃厚な風味と香り
- 蒸しパンの優しい甘さとフワッとした食感
が口の中いっぱいに広がって溶けていきます。
焼き蒸しパンは「外カリ・中フワ」で悪魔的に美味しい
焼き蒸しパンはとっても簡単です。
ホットサンドメーカーにはさんで焼くだけでOK。
＼写真でイメージ／
焼き蒸しパンには、思わず笑顔になってしまう美味しさがギュギュッと詰まっています。
- 外側はカリッとサクッと
- 中はフワッとしっとり
していて一口食べると止まらなくなります。
『焼き蒸しパン』のあまりの美味しさに、あっという間にペロッと食べてしまいました（悪魔的に美味しいです）。
バターたっぷりで焼くと美味しいので良かったら試してみてください。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
まとめ 家事ヤロウで紹介された人気レシピ
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
／
テレビで紹介されたレシピを再現
＼
