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【検証】チキンクリスプマフィンをホットサンドメーカーで焼いてみた

   

朝マックの『チキンクリスプマフィン』をホットサンドメーカーで焼いてみました。

  1. カリカリふわふわのマフィン
  2. サクサクのチキンパティ
  3. シャキシャキのレタス

が口の中いっぱいに広がります。

   

\写真でイメージ/

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン
焼く前(ふっくら)
ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィン
焼いた後(少しつぶれた)

ほんの少し蒸した感じになるので、食感がしっとりふっくらします。

  • しっとりふっくらのチキンパティ
  • カリッと焼けたマフィン

の組み合わせは新鮮で美味しかったです。

  

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

焼く前の準備

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン

朝マックの『チキンクリスプマフィン』です(販売時間は10時30分まで)。

 

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン
ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン

焼く前の『チキンクリスプマフィン』です。

ふんわりしています

美味しそうですが、このまま食べると検証できないのでホットサンドメーカーで焼きます。

 

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン

斜め上から『チキンクリスプマフィン』の姿を撮りました。

  • ふっくらもっちりのマフィン
  • サクッとした軽い衣のチキンパティ
  • シャキシャキのレタス

 

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン

結構ボリュームがあります

これで140円なのでかなりお買い得な朝マックです(2020年5月現在)。

 

ホットサンドメーカーで焼く前のチキンクリスプマフィン

ホットサンドメーカーを閉めてコンロの上へ。

『チキンクリスプマフィン』はやわらかいので簡単に閉まります

チキンクリスプマフィンの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィン
ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィン

ホットサンドメーカーにプレス(圧着)されて見た目が少しだけ『ぺったんこ』になっています。

一番上のマフィンがちょっとつぶれています。

マフィンがこんがりカリカリに

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィン

マフィン生地がこんがり焼けて美味しそうです。

外側がカリカリ食感で、いつも食べるマフィンとは全然違います。

マスタードソースが良い感じ

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィン

マスタードソースがあふれて『チキンパティ』と『マフィン』についています。

少しピリッとくるマヨネーズのマスタードソースがすごく美味しいです。

チキンクリスプの最大の特徴です。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『チキンクリスプマフィン』を半分に切ってみました。

こうやって半分に切って中を見るとなかなかおもしろいです。

焼いたチキンクリスプマフィンの拡大写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態

美しい断面ショーです。

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!

ビックリするほど切れ味が抜群です。

 

半分に切った『チキンクリスプマフィン』を見ると、

  • カリカリふわふわのマフィン
  • サクサクのチキンパティ
  • シャキシャキのレタス

がきれいに並んでいます。

マフィンがカリカリ食感で美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態

カリカリ食感のマフィンは最高に美味しかったです。

  • 外側はカリカリ
  • 中はもっちり

という2つの食感が楽しめます。

  

このカリッとしたマフィンは、いつも食べる『チキンクリスプマフィン』では味わえません。

ホットサンドメーカーで焼いたときだけの『限定食感』です。

チキンパティがしっとりふっくらで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態

サクサクの軽い衣のチキンパティホットサンドメーカーで焼くことでしっとりジューシーな食感になります。

ホットサンドメーカーで焼いているときは閉じ込められているので、ちょっと蒸された感じに近いです。

 

ほんの少し蒸した感じになるので、食感がしっとりふっくらします。

  • しっとりふっくらのチキンパティ
  • カリッと焼けたマフィン

の組み合わせは新鮮で美味しかったです。

熱々のマスタードソースが美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のチキンクリスプマフィンを半分に切った状態

チキンクリスプマフィンの『マスタードソース』が抜群に美味しいです。

僕はマスタードが大好きなので、このマスタードソースだけをなめたいくらいに好き!

(ちょっと気持ち悪いですが…)

 

ホットサンドメーカーで焼くことで熱々(あつあつ)HOTになっていて『風味』と『香り』がパワーアップしています。

  • ボリューミー
  • お手頃価格(140円)
  • お腹いっぱいになる

というお得感いっぱいの朝マックです。

 

ホットサンドメーカーで朝マックを焼くと『見た目』と『食感』が大きく変化します。

はさんで焼くだけで『香ばしいカリッとした朝マック』が食べれるので楽しいです。

   

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

   


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

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【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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