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【検証】朝マックのソーセージエッグマフィンをホットサンドメーカーで焼いてみた

  

朝マックの『ソーセージエッグマフィン』をホットサンドメーカーで焼いてみました。

最初に検証結果というか、『焼く前の写真』と『焼いた後の写真』をご紹介します。

   

\写真でイメージ/

ホットサンドメーカーで朝マックを焼くと『見た目』と『食感』が大きく変化します。

  • マフィンがカリッと
  • チーズがとろとろに
  • ソーセージパティとタマゴはふっくら

でとっても美味しかったです。

   

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

焼く前の状態

ホットサンドメーカーで焼く前のソーセージエッグマフィン

朝マックの『ソーセージエッグマフィン』です(販売時間は10時30分まで)。

 

ホットサンドメーカーで焼く前のソーセージエッグマフィン

焼く前の『ソーセージエッグマフィン』です。

ふんわりしています

 

ホットサンドメーカーで焼く前のソーセージエッグマフィン

斜め上のアングルから撮りました。

  • ソーセージパティ
  • タマゴ
  • チーズ

ぎっしりと詰まっています

 

ホットサンドメーカーで焼く前のソーセージエッグマフィン

チーズが少し溶けていて美味しそう

朝マックの『ソーセージエッグマフィン』は大好きです。

高さは約5cmくらいです。

 

ホットサンドメーカーで焼く前のソーセージエッグマフィン

ホットサンドメーカーを閉めてコンロの上へ。

『ベーコンエッグマフィン』はやわらかいので簡単に閉まります

ソーセージエッグマフィンの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィン
ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィン

ホットサンドメーカーにプレス(圧着)されて見た目が少しだけ『ぺったんこ』になっています。

マフィンのまわりにある茶色く焦げているものはチーズです。

 

ギュッとはさまれて外にあふれたチーズが溶けました(焦げました)。

ふっくらしていた『ソーセージエッグマフィン』が全体的にギュッと小さくなっています。

マフィン生地がこんがりカリカリに!

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィン

マフィン生地がこんがり焼けて美味しそうです。

外側がカリカリ食感で、いつも食べるマフィンとは全然違います。

チーズがとろりと溶けて美味しそう!

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィン

チーズがとろとろに溶けています

ジューシーな『ソーセージパティ』の上にとろけているチーズが最高に美味しそうです。

 

『マフィン生地』と『チーズ』はホットサンドメーカーで焼いたことで変化がありました。

『ソーセージパティ』と『タマゴ』は大きな変化はなかったです。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『ソーセージエッグマフィン』を半分に切ってみました。

こうやって半分に切って中を見るとなかなかおもしろいです。

  

注意点

『ソーセージエッグマフィン』の上下が間違っていたのでひっくり返しました。

焼き上がったときの写真とは上下が違います(マフィンの焼き加減がかなり違います)。

美しい断面ショー

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態

美しい断面ショーです。

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!

ビックリするほど切れ味が抜群です。

  

  • ソーセージパティ
  • タマゴ
  • チーズ

がきれいに並んでいます。

 

カリカリ食感のマフィンは最高に美味しかったです。

  1. 外側はカリカリ
  2. 中はもっちり

という2つの食感が楽しめます。

 

このカリッとしたマフィンはいつも食べるときには味わえません。

ホットサンドメーカーで焼いたときだけの『限定食感』です。

とろとろチーズが美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態

『とろとろチーズ』が美味しいです。

  • とろりと溶けたチーズ
  • ふっくらジューシーなソーセージパティ

を一緒に食べると幸せな気分になります(超美味しい)。

 

ホットサンドメーカーで焼いたソーセージエッグマフィンをひと口食べると、

  1. チーズの濃厚なコクと風味
  2. ソーセージパティの塩コショウの風味

が口の中いっぱいに広がります。

(ちょっと味が濃いですが…)

ぷりぷりタマゴが美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のソーセージエッグマフィンを半分に切った状態

ぷりぷりの『タマゴ』が美味しいです。

『ソーセージエッグマフィン』のメイン具材の1つ

  • ぷりぷりのタマゴ
  • カリッと焼けたマフィン

の組み合わせは新鮮で美味しかったです。

  

ホットサンドメーカーで朝マックを焼くと『見た目』と『食感』が大きく変化します。

はさんで焼くだけで『香ばしいカリッとした朝マック』が食べれるので楽しいです。

  

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マロン

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ホットサンドメーカー料理についてよくある質問

Q

ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか?

A

たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています(すべて自分で調理しています)。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ

Q

ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか?

A

①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。

Q

焼くときに気をつけることはありますか?

A

最初から強火で焼くのはNGです。
弱火~中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。

Q

焦がさないコツはありますか?

A

ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。

  

いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

   


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

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