フチが圧着・耳まで焼けるホットサンドメーカー

【微妙に失敗】ひじきと油揚げの和風ホットサンドにネギは不要だった…。

簡単・楽しい・おうちごはん
  • ホットサンドメーカーで焼くだけ
  • 見た目も味も楽しめる
  • 子供も大人もみんな大好き

ホットサンドメーカーで『ひじきと油揚げの和風ホットサンド』を焼いてみました。

トッピングに(冷蔵庫に残っていた)『ネギ』を入れてコンロの上へ。

 

結論から言うと、『ネギ』は入れない方が美味しいです。

ちょっと微妙でした…。

 

『ネギ』はイマイチでしたが、『ひじき』と『油揚げ』の組み合わせはとっても美味しかったです。

隠し味に入れた『とろけるチーズ』の風味とコクが全体をまろやかにしてくれました。

    

  

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
マロン

マロン

ホットサンドメーカー楽しい。キャンプ大好き!

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカーに食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『8枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。

           

  2. STEP

    『ひじき』をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    ひじき』をのせます。

    スーパーで売っていた小袋タイプの『ひじき』を使いました。

    自宅でつくった『ひじき』をアレンジするときにも使えます。

    食パンにのせて焼くだけでOK。

      

  3. STEP

    『ネギ』をトッピングする

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    ひじきの上に『ネギ』をのせます。

    僕は『ネギ』が好きなのでたっぷりとのせました。

    こぼれないように優しく盛り付けます。

    注意点
    • 正直なところ『ネギ』は入れない方が美味しいです(多分)。
    • シンプルに『ひじき』と『油揚げ』だけがおすすめ。
    • 僕は『ネギ好き』なので美味しかったです。

     

  4. STEP

    『油揚げ』をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    油揚げ』をのせます。

    「ひじきだけだとちょっと物足りないかな」と思ったので『油揚げ』をトッピングしました。

    軽く焼いた油揚げをのせています。

    焼いた油揚げのカリッとした食感が香ばしくて美味しいです。

     

  5. STEP

    『とろけるチーズ』をトッピングする

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をトッピングしました。

    「入れすぎると味のバランスが悪いかな」と思ったので量は少なめです。

    『とろけるチーズ』を入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。

    お好みで試してみてください。

     

  6. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは4cmくらいです。

     

  7. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のひじきと油揚げのホットサンド

    積み上げた『ひじきと油揚げの和風ホットサンド』をホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    具材がやわらかいので簡単に閉まります。

    食パンが少しハミ出ていますが、このくらいは全然大丈夫です。

       

ひじきの和風ホットサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンド

きれいに焼けました

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

反対側(フラット・i-WANOのロゴなし)

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンド

ちょっと焦げてしまいましたが、こんがり焼けました。

このくらい焦げていても全然美味しいです。

香ばしくてパリッとしています。

ひじきの和風ホットサンドを食べてみた

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『ひじきと油揚げのホットサンド』を半分に切ってみました。

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!

ビックリするほど切れ味が抜群です。

 

見た目はなんというか……。

正直に言うと、あまりキレイではありません……。

  

『ひじき』をたっぷり入れたので、ひじきカラーのブラックで真っ黒です。

トッピングの『ネギ』のグリーンが鮮やかでキレイ。

 

見た目はちょっとイマイチでしたが、味は美味しかったです。

ヘルシーな和風ホットサンドで栄養バランスも優れています。

ボリューム満点(見た目は真っ黒…)

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態

上から見ると、

  • 油揚げ
  • ネギ
  • ひじき

がぎっしりと詰まっています。

(『黒いサンドイッチ』を生まれて初めて見ました…)

  

ひと口食べると、

  • 『油揚げ』は外側カリッと、中はしっとり
  • 『ひじき』の独特の食感と優しい甘み

が口の中いっぱいに広がります。

 

『ひじき』と『油揚げ』は相性抜群です。

よく考えてみると、油揚げはひじきの定番の具材ですよね…。

それはもう美味しいに決まっています。

 

隠し味に入れた『チーズ』のコクと風味が全体をまやろかにしてくれました。

チーズ少なめでちょうど良かったです。

 

『ネギ』は微妙でした…。

僕はネギが好きなので美味しかったですが、ちょっと「ネギ臭く」なります

『ひじき』と『ネギ』の相性はイマイチかなと思いました…。

耳がカリッカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のひじきと油揚げのホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドは中の具材を自由に選べます

食パンにのせてホットサンドメーカーではさんで焼くだけでOK。

 

前日につくったおかずをのせて焼けば、簡単に和風ホットサンドが完成します。

こんがり焼けて『見た目』も『味』も楽しめる

   

NEW 『定番ホットサンド』まとめ

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

Amazonで人気のホットサンドメーカー【3選】

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\ お手頃価格 /

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

\ 切れ味抜群 /

僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
  • 硬い『カボチャ』もスパッと!

簡単に切れます。

   

Amazonで大人気のシリーズです。

お手頃価格で切れ味抜群の包丁。

  

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下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
オールステンレス(衛生的)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)の刀身部分
刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
くぼみがあってフィット感抜群

ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はお手頃価格で切れ味抜群の包丁です(2,500円前後)。

特徴
  • オールステンレス(衛生的)
  • 刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
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見た目も高級感があってスタイリッシュ

錆びにくくて切れ味が良い包丁です。

洗いやすくてお手入れが楽チン、食器洗浄機にも対応しています。

 

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オールステンレスの包丁といえば『グローバル(GLOBAL)』が有名ですが、値段がちょっと高いです(1万円前後)。

僕が使っている『ヴェルダンファイン』はお手頃価格(2,500円前後)で切れ味も抜群です。

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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

\ Amazon8月2日入荷予定 /

    

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

  

マロン

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安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

  

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【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
チョコバナナホットサンド
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マロン

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