簡単!ホットサンドメーカー絶品おつまみ

【簡単・ヘルシー】きんぴらごぼうの和風ホットサンドはさっぱり美味

ホットサンドメーカーで『きんぴらごぼうの和風ホットサンド』を焼いてみました。

野菜がたくさん食べれるので、お子さんにもおすすめのホットサンドです。

 

『きんぴらごぼう』を食パンの上にのせて焼くだけの簡単(ズボラ)料理

ゴボウたっぷりのヘルシーなホットサンド

 

ひと口食べると、

  • 『油揚げ』は外側はカリッ香ばしい、中はしっとりふっくら
  • 『ネギ』のさわやかな風味と香り
  • 『きんぴらごぼう』のゴボウの香りとシャキシャキした食感

が口の中いっぱいに広がります。

    

   

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
マロン

マロン

①弱火でじっくり・②こまめに確認・③強火は最後を意識して焼くと焦がしにくいです。

焼く前の準備

\ 写真で流れを確認 /

  1. STEP

    ホットサンドメーカーに食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    食パンを横にしておきます。

    縦においても大丈夫だと思います。

    『8枚切り』の食パンを使いました。

    6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。

          

  2. STEP

    『きんぴらごぼう』をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    きんぴらごぼう』をのせます。

    スーパーで売っていた小袋タイプの『きんぴらごぼう』を使いました。

    自宅でつくった『きんぴらごぼう』をアレンジするときにも使えます。

    食パンにのせて焼くだけでOK。

     

  3. STEP

    『ねぎ』をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    きんぴらごぼうの上に『ねぎ』をのせます。

    僕は『ねぎ』が好きなのでたっぷりとのせました。

    こぼれないように優しく盛り付けます。

     

  4. STEP

    『油揚げ』をのせる

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    油揚げ』をのせます。

    「きんぴらごぼうだけだとちょっと物足りないかな」と思ったので『油揚げ』をトッピングしました。

    軽く焼いた油揚げをのせています。

    焼いた油揚げのカリッとした食感が香ばしくて美味しいです。

     

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    ホットサンドメーカーを使って『油揚げ』を焼きました。

    ちょうどピッタリ入るジャストサイズの『油揚げ』です。

    (自分でもピッタリサイズで驚きました!)

    これから油揚げを使うときは必ずこの油揚げを使います。

     

  5. STEP

    隠し味に『柚子胡椒』をトッピングする

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    隠し味に『柚子胡椒』を入れてみました。

    上の写真の柚子胡椒の量はちょっと多すぎです…。

    食べたらかなりパンチが効いていて辛かったです…。

    「少なめが美味しい」と思うので柚子胡椒を入れるときは気をつけてください。

     

  6. STEP

    最後に2枚目の食パンをおく

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    最後に2枚目の食パンをおきます。

    高さは5cmくらいです。

      

  7. STEP

    ホットサンドメーカーを閉める

    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
    ホットサンドメーカーで焼く前のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

    積み上げた『きんぴらごぼうの和風ホットサンド』をホットサンドメーカーでギュッとはさみます。

    具材がやわらかいので簡単に閉まります。

    食パンが少しハミ出ていますが、このくらいは全然大丈夫です。

      

きんぴらごぼうの和風ホットサンドの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

こんがり美味しそうに焼けました。

メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。

反対側(フラット・i-WANOのロゴなし)

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンド
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンド

反対側もきれいに焼けています。

こちら側はフラット(平ら)です。

実食・激ウマ

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態

ホットサンドメーカーで焼いた『きんぴらごぼうの和風ホットサンド』を半分に切ってみました。

キレイに半分に切れました

 

僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はスパスパ切れます!

ビックリするほど切れ味が抜群です。

  

見た目もきれいなホットサンド。

  • 油揚げのクリーム色
  • ネギの緑色
  • きんぴらごぼうの赤と茶色

カラフルで鮮やかです。

ボリューム満点

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態

ボリューム満点、野菜たっぷりなホットサンドです。

具材はたくさん入っていますがとってもヘルシー

 

上から順番に、

  • 油揚げ
  • ネギ
  • きんぴらごぼう

がぎっしりと詰まっています。

 

『きんぴらごぼうの和風ホットサンド』をひと口食べると、

  • 『油揚げ』は外側はカリッ香ばしい、中はしっとりふっくら
  • 『ネギ』のさわやかな風味と香り
  • 『きんぴらごぼう』のゴボウの香りとシャキシャキした食感

が口の中いっぱいに広がります。

 

隠し味に入れた『柚子胡椒』が良い仕事をしてくれます。

  • 柚子のさわやかな香り
  • 青唐辛子のピリッとした辛味

がアクセントになって最後までペロッと食べれるんです。

耳がカリッカリで美味しい

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態

「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。

焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。

 

フチがピタッとくっつくので食べやすいです。

  • 中の具材がもれにくい
  • 手に持って食べやすい
  • 最後までキレイに食べれる

食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。

お手軽で便利で楽しいクッキングです。

違う角度からの写真

ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いた後のきんぴらごぼうの和風ホットサンドを半分に切った状態

こんがり焼けて美しい三角形です。

ホットサンドメーカーで焼いたホットサンドは『見た目』も『味』も楽しめます

 

和風ホットサンドはとっても美味しいです。

家にある『おかず』を食パンにはさんで焼くだけの簡単(ズボラ)料理というところもポイント。

 

基本的にヘルシーで食べやすいので、つくったおかずのアレンジレシピにもOK。

可能性は無限大です。

   

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

 


テレビで紹介されたレシピを再現

僕が使っている包丁【ヴェルダンファイン OVF-101】

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でトマトを薄く切った様子
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)でカボチャを薄く切った様子

\ 切れ味抜群 /

僕が使っている包丁は『ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』です。

ホットサンドもきれいに半分に切れます

 

上の写真のように、

  • やわらかい『トマト』もスパッと!
  • 硬い『カボチャ』もスパッと!

簡単に切れます。

   

Amazonで大人気のシリーズです。

お手頃価格で切れ味抜群の包丁。

\ 詳細はこちらから見れます /

下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)
オールステンレス(衛生的)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)の刀身部分
刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
握りやすいハンドル(手に優しくフィット)
下村工業の三徳庖丁(ヴェルダンファイン OVF-101)のグリップ部分
くぼみがあってフィット感抜群

ヴェルダンファイン OVF-101(三徳包丁)』はお手頃価格で切れ味抜群の包丁です(2,500円前後)。

特徴
  • オールステンレス(衛生的)
  • 刀身はモリブデン・バナジウム鋼(切れ味抜群)
  • 握りやすいハンドル(安定のフィット感)

  

見た目も高級感があってスタイリッシュ

錆びにくくて切れ味が良い包丁です。

洗いやすくてお手入れが楽チン、食器洗浄機にも対応しています。

 

\ 有名なグローバル(GLOBAL) /

オールステンレスの包丁といえば『グローバル(GLOBAL)』が有名ですが、値段がちょっと高いです(1万円前後)。

僕が使っている『ヴェルダンファイン』はお手頃価格(2,500円前後)で切れ味も抜群です。

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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】

  

メリット
  • フチが圧着(カリカリ食感)
  • 耳ごと焼ける
  • 上下が簡単に取り外せる
デメリット
  • 値段が少し高め
  • IH非対応
  • 結構重たい

   

マロン

マロン

安心安全の日本製です(新潟・燕三条製)

燕三条は、金物・ステンレスで世界的に有名な『モノづくりの町』です。

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【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー
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ホットサンドメーカーでソーセージを焼いている
ホットサンドメーカーで目玉焼きを焼いている
ホットサンドメーカーで焼いたソーセージと目玉焼き
【 i-WANO × 燕三条 】ホットサンドメーカー

 

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