ホットサンドメーカーで『アップルパイ』を焼いてみました。
最高の焦げ目ができて、外側のパイ生地が超サクサク食感で美味しかったです。
熱々のアップルパイは、
- 見た目も
- 食感も
- 味も
楽しめます。
中に入っている『りんごジャム』が熱々ホットでホクホクジューシー。
絶妙な焼き上がりのキレイな焦げ目は『100点満点』でした。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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ホットサンドアップルパイの焼き上がり
焼く前
ホットサンドメーカーで焼く前のアップルパイはしっとりサクッとしています。
このまま食べても美味しそうです。
焼いた後
こんがり『きつね色』に焼けたアップルパイは最高です！
ホットサンドメーカーにプレス（圧着）されて、アップルパイがつぶれることはありませんでした。
高さがだいたい同じだったので、ムギュッとつぶれることなく一番外側だけキレイに焦げ目がつきました。
一番上の焦げ目の部分はびっくりするくらいサクサク食感です。
パイ生地はもともと軽い食感ですが、香ばしく焼けることでさらに軽い食感に進化します。
サックサクのサックサクです。
焼いている途中から、
- パイ生地が焦げる香ばしいにおい
- りんごジャムの甘い香り
が漂ってきます。
実食・激ウマ
ちょっと斜めに切ってみました。
パイ生地がサクサクして軽いので包丁で切るのが難しかったです…。
パイ生地を編んだ部分にキレイにこんがりと焦げ目がついています。
見た目が宝石のように輝いていて美しいです。
一番上の焦げ目の部分は本当にサクサク食感で、ちょっとさわるだけでホロホロと崩れてきます。
その下のパイ生地には『しっとりした食感』が残っていて、それぞれ違う食感が楽しめます。
- 超軽いサクサク食感（パイ生地の一番上）
- ふわっとしっとり食感（パイ生地の下）
- ホクホクジューシーなりんごジャム（内側）
ホットアップルパイは本当に美味しいです。
最初にひと口食べたときに、あまりの超軽量食感（サックサク）にビックリすると思います。
菓子パンをホットサンドメーカーで焼く
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
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