簡単!ホットサンドメーカー絶品おつまみ

【焼きバーム?】ホットサンドメーカーでバームクーヘンを焼いたら焦げ目激ウマ

ホットサンドメーカーで『バームクーヘン』を焼いてみました。

いつも食べるバームクーヘンはしっとりフワッとしていますが、ホットサンドメーカーで焼くことで外側にうっすら焼き目がつきます。

 

この少し焦げた部分がサクッとした食感になって最高に美味しかったです。

焼きバーム』は新しいバームクーヘンの楽しみ方です!

※ 焼きバームは焼いたバームクーヘンのことです。

 

 

焼き時間
  • 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
  • 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。

ホットサンドバームクーヘンの焼き上がり

ホットサンドメーカーで焼く前のバームクーヘン
ホットサンドメーカーで焼いた後のバームクーヘン
ホットサンドメーカーで焼いた後のバームクーヘン

焼く前のバームクーヘンはきれいなクリーム色をしています。

ホットサンドメーカーで両面をこんがり焼いたら見た目の印象がガラッと変わりました。

少しワイルドな雰囲気になっています。

 

焼いている途中から甘い香りがふんわりと漂ってきて、何となく幸せな気持ちになりました。

フチの部分だけバームクーヘンがつぶれましたが、それ以外の部分はつぶれることなく焼き上がりました。

 

ホットサンドメーカーで焼いた後のバームクーヘンの下側(底)

バームクーヘンの反対側(底)もこんがり焼けています。

少し強めに焼いたので、ちょっとだけ焦げてしまいました…。

 

少しくらい焦げていても全然美味しいです。

よりサクッとするというか、香ばしさが加わって美味しさがレベルアップします。

ホットサンドバームクーヘンを切ってみた

ホットサンドメーカーで焼いたバームクーヘン半分に切った状態
ホットサンドメーカーで焼いたバームクーヘン半分に切った状態

焼き上がったバームクーヘンを半分に切ってみました。

とくに大きな変化はありません。

バームクーヘンはもともと焼いているので、当たり前といえば当たり前ですが…。

 

ホットサンドメーカーで焼いたバームクーヘンの美味しそうな焦げ目

こんがり焼けているバームクーヘン最高です!

こんなに美味しそうなバームクーヘンは初めて見ました。

 

このうっすら焦げているところがサクッとしていて美味しいんです。

ホットサンドメーカーにプレス(圧着)されて、バームクーヘンの両面が全体的に焼けています。

 

焼き目がついていないクリーム色の部分も、実はサクッとした食感になっているんです。

上下(両面)を焼いたことで、それぞれの面(上下)に全体的にうっすらと(0.5mmくらい)サクッとしたコーティングがされています。

 

ちょっとわかりにくいと思いますが、バームクーヘンの外側(上下の両面)だけがものすごく薄いサクッとした衣(ころも)をまとっている感じです。

さらにわかりにくいですね…。

 

いつも食べるしっとりしたバームクーヘンに、サクッとした食感がプラスされます。

最初にひと口食べたときはもうビックリしました。

 

バームクーヘンといえば「フワッとしっとり」したイメージですから、それが良い意味で裏切られるわけです。

口の中に入れて、『上の歯』と『下の歯』がバームクーヘンの表面にふれる瞬間に「サクッ」と音をたてます。

 

  • サクッと
  • しっとり
  • フワッと

したバームクーヘンは、いつも食べるバームクーヘンの100倍美味しいです。

この食感はホットサンドメーカーで焼かないと味わえません。

 

ホットサンドメーカーで焼いたバームクーヘンの圧着されてつぶれた部分

ホットサンドメーカーのフチの部分でギュッとプレス(圧着)されてつぶれています。

カリッとした食感に近いサクサク食感で最高に美味しかったです。

 

  • サクッとした食感
  • しっとりフワッとした食感
  • 熱々ホクホクで優しい甘さ

焼きバーム』めっちゃ美味しいです。

 

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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。

良かったら試してみてください。

  

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