セブンイレブンで売っているホットドッグをホットサンドメーカーで焼いてみました。
通常は電子レンジで温めて食べますが、あえて焼いてみることに。
レンジでチンするホットドッグと比べて、『食感』と『味わい』がグレードアップして驚くほど美味しかったです。
- カリッと香ばしいパン
- 熱々ジューシなソーセージ
の組み合わせは今までなかった新しいホットドッグの誕生です。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
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ホットサンドメーカーで焼いたホットドッグの完成
ホットサンドメーカーにはさんでホットドッグを焼いてみました。
焼く前
ホットサンドメーカーで焼く前のホットドッグです。
ふっくらフワッとしています。
焼いた後の状態
ふっくらしていてフワッと優しそうなホットドッグが香ばしくカリッとたくましい姿に進化しました。
もう見た目が全然違います。
カリッとサクッとジューシーなホットドッグは、ホットサンドメーカーで焼かないと食べることができません。
本当に美味しいので試してほしいです。
- カリッと焼けたパン
- 熱々ジューシーなソーセージ
- ほんのり焦げたマスタード
の組み合わせは120%の美味しさです（焦げたマスタードが最高）。
こんがり焼けて美味しそう
こんがり焼けて焦げ目が美味しそうです。
ソーセージにも焦げ目がついてカリッと焼けるので、ひと口かむとパリッと弾けます。
パンは食べる部分によって食感が違うんです。
- パンの外側の焦げているところは『カリカリ食感』
- 内側の焼けてないところは『しっとりした食感』
がそれぞれ楽しめます。
レンジでチンしたホットドッグはベチャッとした食感になりやすいですが、ホットサンドメーカーで焼くと、
- カリッと
- ジューシーに
焼き上がって香ばしさがアップします。
反対側（底）
ホットドッグの下側（底）もこんがり焼けています。
ちょっと焦げていますが、このくらいがカリッカリで美味しいです。
実食・激ウマ
半分に切ってみましたが、見た目はいつものホットドッグでした…。
パンの内側がしっとりしている様子がわかりやすいと思います。
外側は香ばしくこんがり焼けていますが、内側はふっくらしっとりした状態。
冗談ではなくてパンを食べているだけで美味しいです。
- 外側はカリッカリ
- 内側はふっくらしっとり
メインのソーセージはもちろん美味しいですが、パンだけを食べてもマスタードやケチャップがついている部分が実は美味しいんです。
焦げ目がカリッと香ばしい
とってもジューシーな写真が撮れました。
パンとソーセージとマスタードがほんの少し焦げていて、見るからに香ばしくて美味しそうな雰囲気です。
ホットサンドメーカーで焼いたホットドッグを食べると、
- カリッとサクッとしたパン
- プチっと弾けるソーセージ
- ほんのり焦げたマスタード
の旨味が口の中いっぱいに広がります。
いつも食べるホットドッグより10倍くらい美味しいです。
菓子パンをホットサンドメーカーで焼く
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
＼のせて・はさんで・焼くだけ／
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
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